AEG BS9314401M Recipe Book download pdf (Page 8)

• 4 пилешки копани од по 250 g

• 250 g кисела павлака

• 125 ml слатка павлака

• 1 кафена лажичка сол

• 1 кафена лажичка црвен пипер

• 1 кафена лажичка кари

• 1 / 2 лажичка црн пипер

• 250 g сечкани конзервирани печурки

• 20 g пченкарен скроб

Метод:

Исчистете ги пилешките копани и ставете ги

во сад за печење. Измешајте ги останатите

состојки и истурете ја мешавината врз

пилешките копани.

– Време во апаратот: 55 минути

– Ниво: 1

Coq au Vin

Состојки:

•1 пиле

•сол

• црн пипер

• 1 супена лажица брашно

• 50 g пречистен путер

•500 ml бело вино

• 500 ml пилешка супа

• 4 супени лажици сос од соја

• 1/2 китка магдонос

• 1 гранче мајчина душичка

• 150 g сланина исечкана на коцки

• 250 g шампињони, исчистени и исечени на

четвртинки

• 12 млади кромитчиња, излупени

• 2 чешниња лук, излупени и здробени

Метод:

Исчистете го пилето и зачинете го со сол и

црн пипер и испрскајте го со брашно.

Затоплете го прочистениот путер во тавче на

рингла и запржете го пилето од сите страни.

Налејте го белото вино, пилешката супа и

сосот од соја и оставете да зоврие.

Додадете ги магдоносот, мајчината душичка,

сланината исечкана на коцки, младите

кромитчиња и лукот.

Повторно нека зоврие, покријте го со капак и

ставете го во апаратот.

– Време во апаратот: 55 минути

– Ниво: 1

Печена патка со портокал

Состојки:

• 1 патка (1,6 - 2,0 kg)

•сол

• црн пипер

• 3 портокали, излупени, без семки и исечени

на коцки

• 1 / 2 лажичка сол

• 2 портокали за сок

• 150 ml шери

Метод:

Исчистете ја патката, зачинете со сол и црн

пипер и истријте ја со кората од портокал.

Наполнете ја патката со коцките од портокал,

зачинете со сол и добро затворете ја.

Ставете ја патката во тавата за печење месо

со градите надолу.

Исцедете го сокот од портокалите, измешајте

го со шерито и налејте го врз патката.

Ставете ја патката во апаратот, свртете ја

после 30 минути. Се огласува сигнал.

– Време во апаратот: 90 минути

– Ниво: 1

Полнето пиле

Состојки:

• 1 пиле, 1,2 kg (со ситнежот)

• 1 супена лажица масло

• 1 кафена лажичка сол

• 1 / 4 лажичка црвен пипер

• 50 g лебни трошки

• 3 - 4 супени лажици млеко

• 1 кромид, исечкан

• 1 китка магдонос, исечкан

• 20 g путер

•1 јајце

• сол и црн пипер

Метод:

Исчистете го и исушете го пилето. Измешајте

ги маслото, солта и црвениот пипер и со

мешавината истријте го пилето.

Полнење: Измешајте ги лебните трошки и

млекото. Ставете ги исечканиот кромид,

магдоносот и путерот во тавче и динстајте. На

крај исецкајте ги срцето, црниот дроб и

шкембето и додадете јајце. Потоа измешајте

сè заедно и зачинете со сол и црн пипер.

Ставете го пилето со градите надолу во тава

за печење месо и ставете го во апаратот.

Свртете после 30 минути. Се огласува сигнал.

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS9314401M Recipe Book Page 8

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS9314401M