AEG KS8404101M Recipe Book download pdf (Page 2)

1. AUTOMATISKE PROGRAMMER

ADVARSEL!

Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

1.1 Automatiske programmer

De automatiske programmene gir de

riktige innstillingene for alle typer kjøtt

eller andre retter.

• Kjøttprogrammer med funksjonen:

Vektautomatikk (meny:

Tilberedningshjelp) – Denne

funksjonen regner automatisk ut

steketiden. For å bruke denne må du

angi matvekt.

• Kjøttprogrammer med funksjonen:

Steketerm.automatikk (meny:

Tilberedningshjelp) – Denne

funksjonen regner automatisk ut

steketiden. For å bruke denne må du

angi kjernetemperatur. Når

programmet er ferdig, høres et

lydsignal.

• Oppskriftprogrammer (meny:

Tilberedningshjelp) – Denne

funksjonen bruker forhåndsinnstilte

verdier for en rett. Klargjør retten i

henhold til oppskriften i denne boken.

Boller med funksjonen: Vektautomatikk

Svinestek

Kalvestek

Braisert kjøtt

Viltstek

Lammestek

Boller med funksjonen: Vektautomatikk

Hel kylling

Hel kalkun

Hel and

Hel gås

Boller med funksjonen: Steketerm.auto-

matikk

Kam av svin

Roastbiff

Skandinav. Roast Beef

Kam av vilt

Lammestek, Rosa

File't av fjærkre

Hel fisk

1.2 Kategorier

I menyen Tilberedningshjelp er rettene

delt inn i flere kategorier:

• Svin/kalv

• Okse/vilt/lam

• Fjærkre.

• Fisk

• Myk kake

• Dessert

• Pizza/pai/brød

• Retter i ildfast form

• Mellomrett

• Halvfabrikata

2.

SVIN/KALV

2.1 Svinestek

Innstillinger:

Automatisk vekt. Innstillingsområde for

vekt mellom 1 000 og 3 000 g.

Fremgangsmåte:

Krydre kjøttet etter smak og legg det i en

ildfast form. Tilsett vann eller annen

væske, bunnen skal dekkes med 20-40

mm væske. Snu steken etter ca. 30

minutter.

• Brettplassering: 1

2.2 Kam av svin

Innstillinger:

www.aeg.com2

1 2 3 4 5 6 7 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments