AEG KS8100001M Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Банки не повинні торкатися одна одної.
Налийте приблизно 1/2 літра води у пласке
деко для випікання, щоб у духовій шафі бу‐
ло достатньо вологи.
Коли рідина у банках почне закипати (при‐
близно через 35-60 хвилин для літрових ба‐
нок), вимкніть духову шафу або знизьте
температуру до 100°C (див. таблицю).
Таблиця для консервування - Ягоди
Продукти для консервування Температура (°C) Час до закипання
(у хв.)
Час готування
за температу‐
ри 100°C (у
хв.)
Полуниці, чорниці, малина, сти‐
глий аґрус
160 - 170 35 - 45 ---
Недостиглий аґрус 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Таблиця для консервування - Кісточкові плоди
Продукти для консервування Температура (°C) Час до закипання
(у хв.)
Час готування
за температу‐
ри 100°C (у
хв.)
Груші, айва, сливи 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Таблиця для консервування - Овочі
Продукти для консервування Температура
(°C)
Час до закипання
(у хв.)
Час готування
за температу‐
ри 100°C (у
хв.)
Морква
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Огірки 160 - 170 50 - 60 ---
Овочеве асорті 160 - 170 50 - 60 15
Кольрабі, горох, спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Залиште у духовій шафі після її вимкнення
ХЛІБ
Додайте 100 мл води до шухляди. Не реко‐
мендується попередньо прогрівати.
Вид випічки Функція духовки
Рівень ду‐
ховки
Температура (°C) Час (у хв.)
Білий хліб Хліб 2 180 - 200 40 - 60
Багет Хліб 2 200 - 220 35 - 45
Булочки Хліб 2 180 - 200 40 - 60
Чабатта Хліб 2 200 - 220 35 - 45
Житній хліб Хліб 2 190 - 210 50 - 70
Темний хліб Хліб 2 180 - 200 50 - 70
Хліб із висівками Хліб 2 170 - 190 60 - 90
Українська 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments