AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 7)

Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення

Пиріг зсідається і стає во‐

гким, грудкуватим і шарува‐

тим.

Занадто багато рідини в су‐

міші.

Використовуйте менше ріди‐

ни. Дотримуйтеся часу роз‐

мішування, особливо при

використанні міксера.

Пиріг занадто сухий.

Температура в духовій шафі

надто низька.

Під час наступного випікан‐

ня підвищіть температуру в

духовій шафі.

Пиріг занадто сухий. Надто довгий час випікання.

Під час наступного випікан‐

ня виберіть коротший час

випікання.

Пиріг пропікається нерівно‐

мірно.

Температура в духовій шафі

занадто висока, а час випі‐

кання занадто короткий.

Знизьте температуру в ду‐

ховій шафі і збільште час

випікання.

Пиріг пропікається нерівно‐

мірно.

Суміш нерівномірно розподі‐

лена.

Рівномірно розподіліть су‐

міш на деці.

Пиріг не встигає приготува‐

тися протягом вказаного ча‐

су випікання.

Температура в духовій шафі

надто низька.

Під час наступного випікан‐

ня трохи підвищіть темпера‐

туру в духовій шафі.

ВИПІКАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ

ДУХОВКИ

Режим нагрівання: Вентилятор

Випікання у формах

Страва Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)

Кекс або бріош 1 160 - 170 50 - 60

Пісочне тістечко/ фруктовий

кекс

1 150 - 170 70 - 90

Fatless sponge cake/бісквіт без

жиру

1 160 - 180 25 - 40

Коржі з пісочного тіста для

торта

170 - 190

10 - 25

Коржі для торта з тіста на опа‐

рі

2 150 - 170 20 - 25

Закритий яблучний торт 1 160 - 180 50 - 60

Apple pie / Яблучний пиріг (2

дека, Ø 20 см, розташовані по

діагоналі)

1 180 - 190 65 - 80

Пікантний пиріг (наприклад,

«кіш лорен»)

2 170 - 190 30 - 70

Сирний торт 1 160 - 180 60 - 90

Попередньо прогрійте духовку

Українська 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8100001M Recipe Book Page 7

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8100001M