AEG KS8100001M Recipe Book Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
Riiuli tasand: 2
Kookosepuding
Koostis:
250 ml piima
370 g kookospiima
•6 muna
120 g suhkrut
1 purk mangot, nõrutatud ja püreestatud
Muu:
6 väikest pudingikaussi
Valmistamine:
Segage piim kookospiimaga. Vahustage kergelt
munad ja suhkur ning lisage kookospiimale. Täit‐
ke väikesed pudingikausid seguga. Pärast küp‐
setamist pöörake ümber ja kaunistage mangode‐
ga.
Sahtlisse pandava vee kogus: 400 ml
Ahjusoleku aeg: 35min
Riiuli tasand: 2
Cappuccino kook
Koostis:
Segu:
100 g pehmet võid
90 g suhkrut
2 munakollast
Ühe vanillikauna seemned
2 spl lahustuvat kohvi (lahustatud 50 ml kuu‐
mas vees)
2 munavalget
50 g jahu
50 g tärklist
½ tl küpsetuspulbrit
Kaste:
250 ml apelsinimahla
50 g suhkrut
1 näpuotsatäis kaneeli
20 ml apelsinilikööri
Kate:
200 ml vahustatud vahukoort kaunistuseks
Muu:
4-6 võiga määritud väikest kaussi või tassi
Valmistamine:
Vahustage või, suhkur, munakollased ja ühe va‐
nillikauna seemned, seejärel segage juurde la‐
hustatud kohv. Vahustage munavalged. Sõeluge
juurde jahu, tärklis ja küpsetuspulber, lisage taig‐
nale koos munavalge portsjonitega ning segage
kokku. Pange segu väikestesse võiga määritud
kaussidesse või tassidesse.
Sahtlisse pandava vee kogus: 500 ml
Ahjusoleku aeg: 35 min
Riiuli tasand: 2
Pärast küpsetamist:
Pange potti apelsinimahl, suhkur, kaneel ja apel‐
siniliköör ning kuumutage siirupi tekkimiseni. Kal‐
lutage soojad koogid desserditaldrikule, kaunis‐
tage kastme ja vahukoorega.
LISANDID
Köögivili, vahemerepärane
Koostis:
200 g suvikõrvitsat
1 punane paprika
1 roheline paprika
1 kollane paprika
100 g seeni
2 sibulat
150 g rohelisi ube
Rohelised ja mustad oliivid
Valmistamine:
Peske suvikõrvitsad ja viilutage. Peske paprikad
ja lõigake ribadeks. Peske seened ja viilutage.
Koorige sibulad ja viilutage. Peske rohelised oad,
eemaldage kiud ja tükeldage. Viilutage oliivid.
Pärast küpsetamist maitsestage köögiviljad soo‐
la, pipra, basiiliku ja punega.
Sahtlisse pandava vee kogus: 500 ml
Ahjusoleku aeg: 25 minutit
Riiuli tasand: 2
Köögivili
Koostis/valmistamine:
Segage maitsestamiseks kokku järgmised köögi‐
viljad, kokku ligikaudu 750 g.
Nuikapsas, kooritud ja ribadeks lõigatud
Porgandid, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
Lillkapsas, pestud ja jagatud õisikuteks
Sibulad, kooritud ja viilutatud
Apteegitilli juur, kooritud ja viilutatud
Seller, pestud ja kuubikuteks lõigatud
Porrulauk, pestud ja viilutatud
Pärast küpsetamist:
50 g võid
Maitse järgi pipart ja soola
Valmistamine:
Pange köögiviljad roostevabast terasest kaussi,
millel on aukudega sisepõhi. Pärast küpsetamist
kallake peale sulatatud võid ja soovi korral pipart
ja soola.
EESTI 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments