AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 24)

Nasekljajte peteršilj in olupljeno čebulo. Oboje

podušite v ponvi.

Pekač namastite z malce masla. Zmešajte teste‐

nine, šunko ter zdušen peteršilj in čebulo ter vse

skupaj dajte v posodo.

Zmešajte jajce in mleko, začinite s soljo, poprom

in muškatnim oreščkom, nato pa polijte po meša‐

nici s testeninami. Po vrhu potresite parmezan.

– Čas pečenja: 45 minut

– Nivo pečice: 1

– Za parne pečice: v predal za vodo vlijte 300

ml vode.

Gratinirani radič

Sestavine:

• 8 srednje velikih glavic radiča

• 8 rezin kuhane šunke

• 30 g masla

• 1,5 jedilne žlice moke

• 250 ml zelenjavne juhe (iz radiča)

• 5 jedilnih žlic mleka

• 100 g naribanega ementalca

Priprava:

Radič prepolovite in izrežite grenko sredico. Nato

ga temeljito sperite in 15 minut kuhajte v vreli vo‐

di.

Polovice radiča vzemite iz vode, splaknite pod

mrzlo vodo in ponovno položite skupaj. Nato vsa‐

ko glavico ovijte v rezino šunke in položite v na‐

maščen pekač.

Stopite maslo in dodajte moko. Na kratko popra‐

žite, vlijte zelenjavno juho in mleko ter zavrite.

V omako vmešajte 50 g ementalca in polijte po

radiču. Po vrhu potresite še preostal sir.

– Čas pečenja: 35 minut

– Nivo pečice: 1

– Za parne pečice: v predal za vodo vlijte 200

ml vode.

SLADICE

Karamelni kolač

Sestavine:

• 100 g sladkorja

• 100 ml vode

• 500 ml mleka

• 1 vanilijev strok

• 100 g sladkorja

•2 jajci

•4 rumenjaki

Ostalo:

• 6 majhnih posodic za sufleje

Priprava:

V posodo dajte 100 g sladkorja, dodajte vodo in

zavrite. Kuhajte, da nastane svetlo rjav sirup in

nato svetlo rjava karamela. Nato jo takoj prelijte v

6 majhnih posodic za sufleje, tako da bo dno pre‐

krito s karamelo. V kozico nalijte mleko in prepo‐

lovite vanilijev strok. Z nožem postrgajte semen‐

ke in jih dodajte mleku. Mleko segrejte na približ‐

no 90 °C. (Pazite, da ne zavre.) Zmešajte jajci in

rumenjake s 100 g sladkorja. (Zmes se ne sme

speniti.) Toplo mleko počasi vlijte v mešanico jajc

in sladkorja. Nato napolnite posodice.

– Količina vode za v predal za vodo: 400 ml

– Čas pečenja: 30 minut

– Položaj rešetk: 2

Kokosov puding

Sestavine:

• 250 ml mleka

• 370 g kokosovega mleka

•6 jajc

• 120 g sladkorja

• 1 pločevinka odcejenega in pasiranega man‐

Ostalo:

• 6 mini posodic za puding

Priprava:

Zmešajte mleko s kokosovim mlekom. Narahlo

stepite jajca in sladkor ter dodajte kokosovemu

mleku. Z mešanico napolnite mini posodice za

puding. Ko je pečeno, stresite iz posodic in oblo‐

žite z mangom.

– Količina vode za v predal za vodo: 400 ml

– Čas kuhanja v sopari: 35 minut

– Položaj rešetk: 2

Cappuccino kolač

Sestavine:

Za zmes:

• 100 g zmehčanega masla

• 90 g sladkorja

• 2 rumenjaka

• semenke enega vanilijevega stroka

• 2 jedilni žlici instant kave (raztopljene v 50 ml

tople vode)

• 2 beljaka

• 50 g moke

• 50 g škroba

• ½ kavne žličke pecilnega praška

www.aeg.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8100001M Recipe Book Page 24

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8100001M