AEG KMK761000M Recipe Book download pdf (Page 7)

Аутоматска тежина. Распон

подешавања за тежину између 1000 и

2000 г.

Поступак:

Зачините месо по укусу и ставите га у

ватросталну посуду. Додајте воду или

неку другу течност, доњи део треба да

буде окривен од 10 - 30 мм. Покријте

поклопцем.

• Положај решетке: 1

5.7 Јагњећи котлети

Састојци:

• 2,7 кг јагњећег бута

• 30 мл маслиновог уља

• со

• бибер

• 3 чешња белог лука

• 1 веза свежег рузмарина (или 1

кашичица сушеног рузмарина)

• вода

Поступак:

Оперите јагњеће ножице, а затим их

добро осушите, утрљајте маслиново

уље и направите прорезе у месу.

Зачините сољу и бибером. Ољуштите

и исеците чешњеве белог лука,

помешајте са гранчицама рузмарина и

убаците их у прорезе на месу.

Ставите јагњеће котлете у плех за

печење и додајте воду. Дно би

требало да буде покривено до дубине

од 10-15 мм. После приближно 30

минута окрените печење.

• Време на уређају: 165 минута

• Положај решетке: 1

6. ЖИВИНА

6.1 Пиле, цело

Подешавања:

Аутоматска тежина. Подешавање

опсега за тежину између 900 и 2100 г.

Поступак:

Ставите пиле у ватросталну посуду и

зачините га по укусу. Након неких 30

минута окрените печено месо. На

дисплеју се приказује подсетник.

• Положај решетке: 1

6.2 Пилећи батаци

Састојци:

• 4 пилећа батака, сваки по 250 г

• 250 г киселе павлаке

• 125 мл неутралне павлаке

• 1 кaшичица соли

• 1 кашичица алеве паприке

• 1 кашичица карија

• 1/2 кашичице бибера

• 250 г исечених печурака из

конзерве

• 20 г кукурузног скроба

Поступак:

Очистите пилеће батаке и ставите их у

плех за печење. Помешајте остале

састојке и прелијте их преко пилећих

батака.

• Време на уређају: 55 минута

• Положај решетке: 2

6.3 Певац у вину

Састојци:

• 1 пиле

• со

• бибер

• 1 супена кашика брашна

• 50 г прочишћеног путера

• 500 мл белог вина

• 500 мл пилећег бујона

• 4 кашике соја соса

• 1/2 везе першуна

• 1 гранчица мајчине душице

• 150 г сланине исечене на коцкице

• 250 г шампињона, очишћених и

подељених на четири дела

• 12 главица лука влашца, очишћеног

• 2 чешња белог лука, ољуштеног и

згњеченог

Поступак:

Очистите пиле и зачините га са сољу

и бибером и поспите брашном.

Загрејте прочишћен путер у плеху за

печење на грејном кругу, запеците

пиле са свих страна. Сипајте у бело

вино, пилећи бујон и соја сос и пустите

да прокључа.

СРПСКИ 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KMK761000M Recipe Book Page 7

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KMK761000M