AEG KMK761000M Recipe Book download pdf (Page 21)

Очистите печурке. Затим одвојите

стабла и исеците их на коцкице.

Зачините сољу и бибером и попрскајте

лимуновим соком.

Помешајте зачињена стабла печурке

са меснатим парадајзом, першун и

босиљак, хлеб, горгонзолу и крем, а

затим зачините сољу и бибером.

Напуните капе печурки и ставите их у

посуду за печење премазану

маслацем.

• Време на уређају: 15 минута

• Положај решетке: 1

10.2 Пуњени парадајз

Састојци за 2 особе:

• 4 велика парадајза, сваки од око

300 г

• 1 мала тиквица, око 80 г

• 60 г печурака

• 1 лук влашац

• 2 супене кашике уља

• 100 г куваног пиринча

• 50 мл бујона од поврћа

• 75 г моцареле

• 1 супена кашика сецканог першуна

• со

• крупно млевени црни бибер

Поступак:

Одсеците врх сваког парадајза.

Користећи супену кашику захватите и

извадите унутрашњост тако да остане

ивица од око 1 цм. Фино исецкајте

месо парадајза. Припремите тиквице и

исецкајте их на коцке. Исецкајте

печурке на кришке. Ољуштите и фино

исецкајте лук влашанац.

Загрејте уље у тигању. Динстајте лук

влашанац. Додајте тиквице и печурке

и накратко динстајте. Додајте пиринач,

исецкани парадајз и бујон и кувајте 5

минута. Исецкајте моцарелу на

коцкице. Додајте моцарелу и першун у

пиринач и зачините сољу и бибером.

Напуните парадајз пиринчом и

поклопите врхом парадајза. Поставите

пуњени парадајз у посуду за печење

премазану маслацем.

• Време на уређају: 15 минута

• Положај решетке: bottom glass

Окрените јело након истека половине

времена за кување.

10.3 Гратин. кромпир с

тиквиц.

Састојци за 2 особе:

• 250 г кромпира

• 200 г тиквица

• со

• крупно млевени бели бибер

• 130 г мешаног ренданог сира (нпр.

маса за пицу)

• 1 мали плех сардела, 60 г

• 1 чен белог лука, згњечен

• 1 лук влашанац, ситно исецкан

• 150 мл павлаке

• свеже зачинско биље (нпр.

босиљак, мајоран, оригано, мајчина

душица) или микс зачина

• мало маслиновог уља

Поступак:

Ољуштите кромпир и танко га

исецкајте.

Оперите тиквице и пажљиво их

осушите са кухињском крпом. Исеците

на танке кришке. Лагано премажите

посуду за печење са маслиновим

уљем.

Помешајте кришке кромпира и тиквица

заједно и зачините сољу и бибером.

Умешајте 100 г сира, белог лука и лука

влашанца и направите слојеве у

посуди за печење са сарделама.

Помешајте павлаку са преосталим

сиром. Додајте ситно исецкано

зачинско биње или микс зачина.

Пажљиво помешајте и премажите

кашиком преко посуде.

• Време на уређају: 30 минута

• Положај решетке: 1

10.4 Гратинирани сир

Састојци за 3 особе:

• 8 кришки белог хлеба

• 100 мл белог вина

• 1 црни лук, сецкан на танке кругове

• 100 г ренданог сира (Гријер или

Алпски сир)

• 400 мл млека

• 3 јajета

• со

• крупно млевени црни бибер

• орашчић, свеже рендан

СРПСКИ 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KMK761000M Recipe Book Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KMK761000M