AEG KMK761000M Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
250 г путера
250 г шећера
1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
100 г марципана
5 јajета
500 г брашна
1 кесица прашка за пециво (око 15
г)
1 кесица зачина за медењаке с
ђумбиром (око 20 г)
50 г какаа у праху
150 мл црног вина
1,2 кг јабука
Поступак:
Ставите путер, шећер, ванилин шећер
и со у посуду за мешање и мутите док
не постане пенасто. Додајте марципан
исечен на мале комаде и мутите док
не постане глатко. Додајте јаја, једно
по једно, и мутите док не постану
пенаста. У смесу додајте брашно,
прашак за пециво, зачине за
медењаке с ђумбиром и какао у праху.
Умешајте црног вина. Ставите тесто у
дубоки плех за печење обложен
папиром за печење и изравнајте
површину теста. Ољуштите и очистите
средину јабука и исеците их на
колутове дебљине 0,5 цм. Пасиране
шљиве: Распоредите колутове по врху
теста и испуните рупе у њима које су
остале након уклањања језгра
пасираним шљивама. Затим ставите у
уређај.
Време на уређају: 40 минута
Положај решетке: 3
После печења оставите колач да се
охлади и уклоните папир за
печење.
Прелив:
250 мл сока од јабуке
1 кесица безбојног прелива за
колач
После печења оставите колач да се
охлади и уклоните папир за
печење.
Умешајте прелив користећи сок од
јабуке и кесицу безбојног прелива за
колач и премажите преко колача.
8.13 Колач са бадемима
Састојци за смесу:
5 јajета
200 г шећера
100 г марципана
200 мл маслиновог уља
450 г брашна
1 кашика цимета
1 кесица прашка за пециво (око 15
г)
50 г сецканих пистаћа
125 г самлевених бадема
300 мл млека
Састојци за прелив:
200 г џема од кајсија
5 кашика шећера у праху
1 кашичица цимета
2 кашике вруће воде
љуспице бадема
Остало:
Калуп за печење пречника 28 цм
Поступак:
Кремасто мутите јаја, шећер и
марципан 5 минута, а затим полако
додајте маслиново уље у смешу јаја.
Просејте брашно, цимет и прашак за
пециво, затим у брашно умешајте
исецкане пистаће и самлевен бадем.
Затим пажљиво сједините смесу јаја
са млеком.
Ставите у калуп чија је основа
попрскана презлама.
Време на уређају: 70 минута
Положај решетке: 2
После печења:
Загрејте џем од кајсија, а затим га
размажите по колачима користећи
четку. Затим оставите да се охлади.
Мешајте заједно шећер у праху, цимет
и топлу воду и размажите по
колачима. На крају попрскајте листиће
бадема на преливену површину
колача.
8.14 Штрудла са јабукама,
замрзнута
Упутства за време и температуру
печења налазе се на амбалажи.
Придржавајте се упутстава
произвођача.
8.15 Колач од сира
Састојци за основну корицу:
СРПСКИ 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments