AEG KM8403001M Recipe Book download pdf (Page 14)

Těsto rovnoměrně posypeme sýrem.

Smícháme smetanu, mléko a vejce a

přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek.

Znovu dobře promícháme a přelijeme

přes sýr.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 45 minut

– Poloha roštu: 3

Tvarohové pečivo

Přísady:

• 400 g sýru feta

•2 vejce

• 3 polévkové lžíce nasekané petržele

• černý pepř

• 80 ml olivového oleje

• 375 g tenkého lístkového těsta

Příprava:

Smícháme sýr feta, vejce, petržel a pepř.

Lístkové těsto přikryjeme vlhkou utěrkou,

aby nevyschlo. Na sebe dáme čtyři vr‐

stvy, každou lehce potřeme olejem.

Rozkrojíme na čtyři pruhy asi 7 cm dlou‐

hé.

Do rohu každého pruhu dáme dvě vr‐

chovaté polévkové lžíce směsi sýru feta

a úhlopříčně přehneme do trojúhelníku.

Položíme vrchní stranou dolů na plech

na pečení a potřeme olejem.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 25 minut

– Poloha roštu: 2

Farmářský chléb

Přísady:

• 500 g pšeničné mouky

• 250 g žitné mouky

• 15 g soli

• 1 malé balení sušeného droždí

• 250 ml vody

• 250 ml mléka

Ostatní:

• Plech na pečení, který je vymazaný tu‐

kem nebo překrytý pečicím papírem

Příprava:

Pšeničnou mouku, žitnou mouku, sůl a

sušené droždí dáme do velké mísy.

Smícháme vodu, mléko a sůl a přidáme

do mouky. Vše zpracujeme na vláčné tě‐

sto. Těsto necháme vykynout do dvojná‐

sobného množství.

Vytvoříme z těsta dlouhý bochník, který

položíme na vymazaný plech na pečení

nebo na plech překrytý papírem na pe‐

čení.

Nyní necháme bochník ještě o polovinu

vykynout. Před pečením zaprášíme tro‐

chou mouky.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut

– Poloha roštu: 2

Citrónový koláč

Ingredience na těsto:

• 250 g másla

• 200 g cukru

• 1 balíček vanilkového cukru (asi 8 g)

• 1 špetka soli

•4 vejce

• 150 g mouky

• 150 g škrobu

• 1 zarovnaná lžička prášku na pečení

• nastrouhaná kůra ze 2 citronů

Ingredience na polevu:

• 125 ml citrónové šťávy

• 100 g práškového cukru

Ostatní:

• Černá hranatá forma, dlouhá 30 cm

• Margarín k vymaštění

• Strouhanka k vysypání formy

Příprava:

Máslo, cukr, citrónovou kůru, vanilkový

cukr a sůl dáme do mísy na míchání tě‐

sta a vymícháme do pěny. Pak přidáme

postupně vejce a znovu vymícháme do

pěny.

Mouku a škrob smícháme s práškem na

pečení a vmícháme do pěnové masy.

Těsto dáme do vymaštěné a strouhan‐

kou vysypané formy na pečení, srovná‐

me povrch a postavíme do spotřebiče.

Po upečení smícháme citrónovou šťávu

s práškovým cukrem. Upečený koláč vy‐

klopíme na hliníkovou fólii.

Hliníkovou fólii na stranách koláče za‐

hneme nahoru, aby poleva nemohla vy‐

téct. Koláč propíchneme dřevěnou špejlí

a polevu naneseme štětcem. Pak koláč

necháme chvíli nasáknout polevu.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 75 minut

– Poloha roštu: 2

14

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments