AEG KM8403001M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Houby očistíme. Poté vykroutíme nožič‐
ky a nakrájíme na kostičky. Osolíme,
opepříme a pokapeme citrónovou šťá‐
vou.
Ochucené nožičky hub smícháme s ma‐
sitým rajčetem, petrželí, bazalkou, chle‐
bem, sýrem a smetanou a poté dochutí‐
me solí a pepřem. Hlavice hub naplníme
a vložíme do máslem vymazané zapéka‐
cí mísy.
Doba přípravy ve spotřebiči: 15 minut
Poloha roštu: 1
Plněná rajčata
Pro 2 osoby
Přísady:
4 velká rajčata, každé přibližně 300 g
1 malá cuketa, přibližně 80 g
60 g hub
1 cibule šalotka
2 polévkové lžíce oleje
100 g předvařené rýže
50 ml zeleninového vývaru
75 g sýru mozarella
1 lžíce nasekané petržele
•sůl
čerstvě namletý černý pepř
Příprava:
U každého rajčete odřízneme horní část.
Čajovou lžičkou vydlabeme vnitřek tak,
aby okraj měl přibližně 1 cm. Rajčatovou
dužinu nakrájíme nadrobno. Připravíme
cuketu a nakrájíme na kostičky. Houby
pokrájíme na plátky. Šalotky oloupeme a
najemno nakrájíme.
Na pánvi rozehřejeme olej. Poté je opra‐
žíme. Přidáme cuketu a houby a krátce
opražíme. Přidáme rýži, nakrájená rajča‐
ta a vývar a vaříme asi 5 minut. Sýr mo‐
zarella nakrájíme na malé kostičky. Sýr s
petrželí přidáme k rýži, osolíme a
opepříme. Rajčata naplníme rýží a
přiklopíme odříznuté horní části. Poté je
vložíme do máslem vymazané zapékací
mísy.
Doba přípravy ve spotřebiči: 15 minut
Poloha roštu: spodní sklo
Otočte pokrm v polovině doby jeho
přípravy.
Špecle se zeleninou
Pro 2 osoby.
Přísady:
250 g čerstvých špeclí
2 středně velké celerové natě, přibli‐
žně 100 g
1 velká mrkev, přibližně 150 g
1 polévková lžíce másla
50 ml vývaru
100 g obyčejného smetanového sýra
nebo smetanového sýra s bylinkami
(např. Cantadou)
•sůl
čerstvě namletý černý pepř
1/2 svazku pažitky
30 g strouhaného sýra, např. Sbrinz
nebo parmezán
100 ml smetany
Příprava:
Špecle vložíme do máslem vymazané
zapékací mísy.
Celer a mrkev připravíme a nakrájíme na
kostky. Krátce orestujeme na pánvi na
másle. Přidáme vývar, zakryjeme a zele‐
ninu vaříme 5 minut. Vyjmeme pánev z
tepla. Vmícháme smetanový sýr. Zeleni‐
nu osolíme a opepříme.
Zeleninovou omáčkou přelijeme špecle.
Nůžkami nastříháme na pokrm pažitku.
Posypeme nastrouhaným sýrem a poka‐
peme smetanou.
Doba přípravy ve spotřebiči: 12 minut
Poloha roštu: 2
Zapék. brambory s cuketou
Pro 2 osoby.
Přísady:
250 g brambor
200 g cuket
•sůl
čerstvě namletý bílý pepř
130 g strouhané sýrové směsi, (např.
směs na pizzu)
1 malá plechovka ančoviček, 60 g
1 stroužek česneku, utřený
1 cibule šalotka, nakrájená najemno
150 ml tučné smetany
10
www.aeg.com
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments