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10.25 Pane

Si sconsiglia di preriscaldare.

Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-

glia

Pane Bianco 190 - 210 40 - 60 1

Baguette 200 - 220 35 - 45 1

Brioche 180 - 200 40 - 60 1

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1

Pane Di Segale 190 - 210 50 - 70 1

Pane nero 190 - 210 50 - 70 1

Pane integrale 190 - 210 40 - 60 1

Panini 200 - 220 25 - 35 2

10.26 Sensore alimenti tabella

Manzo Temperatura interna (°C)

Al Sangue Medio Ben cotto

Roast beef 45 60 70

Lombata 45 60 70

Manzo Temperatura interna (°C)

Meno Medio Altri

Arrosto 80 83 86

Maiale Temperatura interna (°C)

Meno Medio Altri

Prosciutto,

Arrosto

80 84 88

Arista (sella),

Lombo di maiale affumicato,

Lombo affumicato al vapore

75 78 82

Vitello Temperatura interna (°C)

Meno Medio Altri

Arrosto di vitello 75 80 85

Stinco di Vitello 85 88 90

ITALIANO 45

1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 59 60

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