AEG KS8404101M Recipe Book download pdf (Page 2)

1. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

1.1 Automatische

programma's

De automatische programma's geven

optimale instellingen voor elke soort

vlees- of andere gerechten:

• Vleesprogramma's met de functie:

Automatisch wegen (menu: Kook- en

bakassistent) — Deze functie

berekent automatisch de braadtijd.

Hiervoor moet u het gewicht van het

gerecht invoeren.

• Vleesprogramma's met de functie:

Vleesthermometer, autom. (menu:

Kook- en bakassistent) — Deze

functie berekent automatisch de

braadtijd. Hiervoor moet u de

kerntemperatuur invoeren. Wanneer

het programma is voltooid, klinkt er

een geluidssignaal.

• Receptenautomaat (menu: Kook- en

bakassistent) — Deze functie gebruikt

voorafbepaalde waarden voor een

gerecht. Bereid het gerecht volgens

het recept van dit boek.

Gerechten met de functie: Automatisch

wegen

Geroosterd varkensvlees

Geroosterd kalfsvlees

Gebraden vlees

Geroosterd wild

Geroosterd lamsvlees

Gerechten met de functie: Automatisch

wegen

Hele kip

Hele kalkoen

Hele eend

Hele gans

Gerechten met de functie: Vleesther-

mometer, autom.

Varkensrug

Biefstuk

Scandinavisch rundvlees

Wild

Lamsrug, medium

Gevogelte, uitgebeend

Hele vis

1.2 Categorieën

In het menu Kook- en bakassistent zijn

de gerechten over verschillende

categorieën verdeeld:

• Varkensvlees/Kalfsvlees

• Rundvlees/Wild/Lamsvlees

• Gevogelte

• Vis

• Cake

• Nagerecht

• Pizza/Taart/Brood

• Stoofschotels

• Bijgerechten

• Kant-en-klaar gerecht

2.

VARKENSVLEES/KALFSVLEES

2.1 Geroosterd varkensvlees

Instellingen:

Automatisch wegen. Instelbereik voor

het gewicht tussen 1000 en 3.000 g.

Methode:

Kruid het vlees naar eigen smaak en leg

het vlees in een ovenschaal. Voeg water

of een andere vloeistof toe; de bodem

moet bedekt zijn met een laagje van

20-40 mm. Draai het vlees na ongeveer

30 minuten.

• Roosterhoogte: 1

www.aeg.com2

1 2 3 4 5 6 7 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments