AEG KM8403001M User Manual Page 30

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Tipo de
carne
Quanti-
dade
Função do
forno
Nível da
grelha
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Costeleta,
entrecosto
1 - 1,5 kg Grelhador
ventilado
1 170 - 180 60 - 90
Rolo de
carne
750 g - 1
kg
Grelhador
ventilado
1 160 - 170 50 - 60
Joelho de
porco (pré-
-cozinhado)
750 g - 1
kg
Grelhador
ventilado
1 150 - 170 90 - 120
Vitela
Tipo de
carne
Quanti-
dade
Função do
forno
Nível da
grelha
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Vitela assa-
da
1 kg Grelhador
ventilado
1 160 - 180 90 - 120
Mão de vi-
tela
1,5 - 2 kg Grelhador
ventilado
1 160 - 180 120 - 150
Cordeiro
Tipo de
carne
Quanti-
dade
Função do
forno
Nível da
grelha
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Perna de
borrego,
borrego as-
sado
1 - 1,5
kg
Grelhador
ventilado
1 150 - 170 100 - 120
Lombo de
borrego
1 - 1,5
kg
Grelhador
ventilado
1 160 - 180 40 - 60
Caça
Tipo de
carne
Quanti-
dade
Função do
forno
Nível da
grelha
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Lombo de
lebre, per-
nas de lebre
1)
até 1 kg Aqueci-
mento
Convencio-
nal
1 230 30 - 40
Lombo de
veado
1,5 - 2
kg
Aqueci-
mento
Convencio-
nal
1 210 - 220 35 - 40
Coxa de
veado
1,5 - 2
kg
Aqueci-
mento
Convencio-
nal
1 180 - 200 60 - 90
30
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