AEG BSE792320B User Manual download pdf (Page 37)

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Plattfiskfilé 80 15 2

Kött

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Pocherat kycklingbröst 90 25 - 35 2

Kyckling, pocherad

1 000 - 1 200 g

99 60 - 70 2

Kalv-/skinkstek utan

ben, 800 - 1 000 g

90 80 - 90 2

Kassler, pocherad 90 70 - 90 2

Tafelspitz (oxkött lång-

kokt på riktigt låg vär-

me)

99 110 - 120 2

Bayersk kalvkorv (vit

korv)

80 20 - 30 2

Ägg

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Ägg, hårdkokt 99 18 - 21 2

Ägg, medelkokt 99 12 - 13 2

Ägg, löskokt 99 10 - 11 2

11.9 Varmluftsgrillning och

Ånga kombinerat

Du kan kombinera dessa funktioner för

att laga kött, grönsaker och smårätter på

en gång.

• Ställ in funktionen: Varmluftsgrillning

för att steka kött.

• Tillsätt de tillagade grönsakerna och

smårätterna.

• Låt ugnen svalna till en temperatur

runt 90 °C. Du kan öppna ugnsluckan

till första läget i ungefär 15 minuter.

• Ställ in funktionen: Ånga. Tillaga allt

tillsammans tills det är klart.

Livsmedel Varmluftsgrillning (första steget:

kokt kött)

Ånga Hög (steg två: tillsätt grönsa-

ker)

Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Falsnivå Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Engelsk

rostbiff 1

kg

Brysselkål,

polenta

180 60 - 70 kött: 1 99 40 - 50 kött: 1

grönsaker:

3

SVENSKA 37

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments