Maträtt
Rödbeta -
Svartrot -
Kålrabbi, Remsor -
Brytbönor -
Savoykål -
Matkategori: Kräm/Terriner
Maträtt
Ugnsomelett -
Knäckflan -
Terriner -
Ägg
Ägg, löskokta
Ägg, medelkokta
Ägg, hårdkokta
Äggstanning
Matkategori: Smårätter
Maträtt
Pommes Frites,
tunn
-
Pommes Frites,
tjock
-
Pommes Frites, frys-
ta
-
Croquetter -
Croquetter -
Riven Potatisgräng -
Kokad potatis, fjär-
dedelar
-
Kokad Potatis -
Ugnsbakad potatis -
Potatisdumplings -
Bröddumpling -
Jästdumplings, salta -
Maträtt
Jästdumplings, söta -
Ris -
Färsk tagliatelle -
Polenta -
Använd eller för att
ställa in de nya värdena vid
ändring av vikt eller
innertemperatur för rätten.
6.8 Undermeny för: SousVide
VarioGuide
Matkategori Maträtt
Fisk/Skaljur
Havsruda, filé
Havsabborre, filé
Torsk
Forellfilé
Laxkotlett
Kammusslor
Musslor med skal
Räkor utan skal
Bläckfisk
Fågel
Kycklingbröst ben-
fritt
Ankbröst, benfritt
Kalkonbröst, ben-
fritt
Kött
Nötkött
• Oxfilé, rosa
• Oxfilé, välstekt
Lamm
• Lamm, rosa
• Lamm, välstekt
Vilt
• Vildsvin
• Harsadel, benfri
SVENSKA 19
Comments to this Manuals