AEG KS8404021M Recipe Book download pdf (Page 2)

1. AUTOMATISKA PROGRAM

Ugnsgallrets nivå och den förin-

ställda tillagningstiden eller slut-

tiden för innertemperaturen visas

på displayen för varje automa-

tiskt recept.

I menyn Tillagningshjälp är maträtterna

indelade i olika kategorier:

•Gris/Kalv

• Nöt/Vilt/Lamm

•Fågel

•Fisk

• mjuk kaka

• Efterrätter

•Pizza/Paj/Bröd

• Ugnsrätter/Gratänger

• Smårätter

• Halvfabrikat

1.1 Automatiska program

Dessa 3 automatiska program ger opti-

mala inställningar för alla slags kött eller

andra recept:

• Köttprogram med Vikt automatisk -

funktion (menyn Tillagningshjälp ) -

denna funktion beräknar automatiskt

tillagningstiden. För att använda den

måste livsmedlets vikt matas in.

• Köttprogram med Matlag. termome-

ter Auto -funktion (menyn Tillagnings-

hjälp ) - denna funktion beräknar auto-

matiskt tillagningstiden. För att använ-

da den måste innertemperaturen ma-

tas in. En ljudsignal hörs när program-

met är klart.

• Automatiska recept -funktion (menyn

Tillagningshjälp ) - denna funktion an-

vänder fördefinierade värden för en

maträtt. Förbered maträtten enligt re-

ceptet i denna bok.

Vikt automatisk -rätter

Grisstek

Kalvstek

Bräserat kött

Viltstek

Lammstek

Hel kyckling

Vikt automatisk -rätter

Kalkon, hel

Hel anka

Hel gås

Matlag. termometer Auto -rätter

Stek av gris

Engelsk rostbiff

Rostbiff

Stek av vilt

Lammstek, rosa

Benfri kyckling

Hel fisk

1.2 Gris/Kalv

Grisstek

Inställningar:

Automatisk vikt. Inställning för vikter

mellan 1000 och 3 000 g.

Beskrivning:

Krydda köttet efter smak och lägg det i

en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller an-

nan vätska; botten bör vara täckt till ett

djup av 20–40 mm. Vänd steken efter cir-

ka 30 minuter.

–Ugnsnivå: 1

Stek av gris

Inställningar:

Automatisk matlagningstermometer, in-

nertemperatur 70 °C.

Beskrivning:

Krydda köttet efter smak, sätt i matlag-

ningstermometern och lägg i en ugns-

fast form.

–Ugnsnivå: 1

Fläsklägg

Ingredienser:

• 1 baklägg av fläsk 0,8 - 1,2 kg

• 2 msk matolja

2

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments