AEG KS7100000M User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
nastaví na nižšiu teplotu a pokračuje vo vare‐
ní.
Varenie s funkciou Varenie pri nízkej teplote:
1.
Mäso najprv v panvici prudko opečte pri veľ‐
mi vysokej teplote.
2.
Mäso položte na pekáč alebo priamo na
drôtený rošt.
3.
Pod rošt vložte plech na zachytávanie tuku.
4.
Rošt vložte do rúry.
5.
Nastavte funkciu Varenie pri nízkej teplote.
V prípade potreby zmeňte teplotu a pokra‐
čujte vo varení, kým pokrm nie je uvarený
(pozri tabuľku pre Varenie pri nízkej teplote).
Tabuľka pre Varenie pri nízkej teplote
Pokrm
1)
Hmotnosť (g) Teplota (°C) Úroveň v rúre Čas (v min.)
Hovädzie peče 1000-1500 120 1 90-110
Hovädzie filé, rozbif 1000-1500 120 3 90-110
Teľacie pečené 1000-1500 120 1 100-120
Steaky 200 - 300 120 3 20-30
1)
Pred pečením osmažiť na panvici
EKONOMICKÝ GRIL PRE MENŠIE
POKRMY
Ekonomický gril pre menšie pokrmy s nasta‐
vením maximálnej teploty
Gril používajte so zatvorenými dvierka‐
mi rúry.
Pri grilovaní používajte drôtený rošt aj plech.
Čas pre grilovanie je len orientačný.
Tabuľka grilovania
Pokrm Úroveň v rúre Doba prípravy (v min.)
1. strana 2. strana
Hrianky
1)
3 4-6 3-5
Obložené hrianky 2 8-10 ---
1)
Použite drôtený rošt bez plechu
INFRAČERVENÉ PEČENIE
Funkcia rúry: Infračervené pečenie
Pokrm Teplota (°C) Plech Rošt
rúry
Čas
(v min.)
otočte po…
minútach
Úroveň v rúre
Kurča (900 – 1 000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Plnená bravčová roláda
(2 000 g)
180-200 1 2 90-95 45
Cestovinový nákyp 180 --- 2 30 ---
Gratinované pečené zemia‐
ky
200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi (noky), gratinova‐
180 --- 2 20-23 ---
SLOVENSKY 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments