AEG KS7100000M User Manual download pdf (Page 29)

HERMETISERING

Ovnsfunksjoner: Ventitherm ® Multivarm-

luft

• Bruk kun konserveringsglass med sam-

me dimensjon.

• Ikke bruk glass med skrulokk eller bajo-

nettlokk eller metallbokser.

• Bruk nederste spor for denne funksjo-

nen.

• Ikke sett mer enn seks en-liters konser-

veringsglass på stekebrettet.

• Fyll glassene til samme nivå og lukk

med en klemme.

• Glassene skal ikke berøre hverandre.

• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet

slik at det dannes tilstrekkelig med fuk-

tighet i stekeovnen.

• Når væsken i glasset så vidt begynner å

koke (etter ca. 35-60 minutter med 1-li-

ters glass), slår du av stekeovnen eller

reduserer temperaturen til 100°C ( se

tabell).

Tabell for hermetisering - Bær

Hermetisering Temperatur

(°C)

Koketid til små-

koking begynner

(min)

Koketid ved

100°C (min)

Jordbær, blåbær, bringe-

bær, modne stikkelsbær

160-170 35-45 ---

Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15

Tabell for hermetisering - Steinfrukter

Hermetisering Temperatur

(°C)

Koketid til små-

koking begynner

(min)

Koketid ved

100°C (min)

Pærer, kveder, plommer 160-170 35-45 10-15

Tabell for hermetisering - Grønnsaker

Hermetisering Temperatur

(°C)

Koketid til små-

koking begynner

(min)

Koketid ved

100°C (min)

Gulrøtter

1)

160-170 50-60 5-10

Agurker 160-170 50-60 ---

Blandede grønnsaker 160-170 50-60 15

Kålrot, erter, asparges 160-170 50-60 15-20

1)

Behold i ovnen etter du har stoppet ovnen

AUTOMATISKE

PROGRAMMER

Bruk for å velge en av de 12 automati-

ske programmene:

P1 RENGJØRING

P2 GRØNNSAKER 500-1000 (g)

P3 POTETGRATENG

P4 FORMBRØD 500-700 (g)

NORSK

29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments