BS9354001BS935400WBS9354071BS9354151IT Istruzioni per l’uso
Simbolo FunzioneTemperatura del forno Il display mostra la temperatura delforno.Visualizza ora Il display indica per quanto tempo èattiva la funzione
6.2 Sommario dei menùMenù principaleSim-boloVoce menù ApplicazioneFunzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.Cottura sottovuoto Con
Sim-boloSottomenù DescrizioneAssistenza Tecnica Mostra la versione del software e la configura-zione.Impostazioni di fabbrica Permette di ripristinare
Funzione cottura ApplicazioneECO vapore Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il con-sumo di energia durante la cottura. Come primacosa, è necessa
Funzione cottura ApplicazioneLievitazione pasta Per controllare la lievitazione dell’impasto primadella cottura.Pane Per cuocere il pane.Gratinato Per
5. Preparare il cibo nella pentolaappropriata.6. Impostare la funzione di cottura avapore e la temperatura.7. Se necessario, impostare la funzione Dur
usare il calore per mantenere il cibo incaldo.6.12 Risparmio energeticoL'apparecchiatura è dotata di alcunefunzioni che consentono di risparmiare
Se si utilizzano le funzioniorologio: Durata, Orario fine,l'apparecchiatura spegne leresistenze una voltatrascorso il 90% del tempoimpostato.L&ap
8. PROGRAMMI AUTOMATICIATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.8.1 Ricette onlineLe ricette per i programmiautomatici specificati perqu
La termosonda deverimanere all'interno dellacarne e nella presa in fase dicottura.1. Accendere l'apparecchiatura.2. Posizionare la punta del
INDICE1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...
• Tutti gli accessori hannodegli incavi sulla partesuperiore delle estremitàdi destra e di sinistra alfine di aumentare lasicurezza. Gli incavifungono
10.3 Blocco TastiQuesta funzione evita che si cambi persbaglio la funzione cottura. È possibileattivarla solo quando l'apparecchiatura èin funzio
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILIATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.La temperatura e i tempi dicottura specificati nelletabelle so
contatto con la parte esterna deigusci.Consigli e suggerimenti relativi alleconfezioni dei cibi sottovuoto:• Per la Cottura sottovuoto sononecessari u
Agnello/SelvagginaAlimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posizionedella gri-gliaAcqua nel-la vaschet-ta (ml)Agnello,
Alimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posi-zionedellagri-gliaAcqua nellavaschetta (ml)Baccalà 2 filetti da 2cm650 65
Alimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posi-zionedellagri-gliaAcqua nellavaschetta(ml)Porri listarelle o anelli 600 -
Alimenti Spessore Quantità per4 persone(g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Pos-i-zionedel-lagri-gliaAcqua nellavaschetta(ml)Ananas fettine da 1 cm 600 g 90
11.9 Cottura al vapore• Utilizzare esclusivamente pentoleresistenti al calore e alla corrosione ocontenitori per cibi in acciaio cromato(soltanto per
VerdureAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcquanella va-schetta(ml)Carciofi 96 50 - 60 2 800Melanzane 96 15 - 25 2 450Cavolf
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcquanella va-schetta(ml)Spinaci 96 15 2 350Pomodori pe-lati96 15 2 350Fagioli bianchi 96
Alimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta (ml)Gamberi fre-schi85 20 - 25 2 450Gamberi sur-gelati85 30 - 40 2 550
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta (ml)Uova sodemediamentebollite96 13 - 16 2 450Uova alla co-que96 11
11.13 Cottura a vapore 50%Aggiungere circa 300 ml d'acqua.Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaBudino/Flan invaschette
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaPolpettone, crudo,500 g180 30 - 40 2Lombata di maialeaffumicato 600 -1.000 g (lasciare
11.16 Consigli per cuocere al fornoRisultati di cottura Causa possibile SoluzioneIl fondo della torta non è suf-ficientemente dorato.La posizione dell
Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaTorta margheri-ta/Torte allafruttaCottura ventila-ta140 - 160 70 - 90 1Fatless spo
Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPane (di se-gale):1. Prima partedella proce-dura di cot-tura.2. Secondaparte della
BiscottiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaBiscotti di pastafrollaCottura ventilata 150 - 160 10 - 20 3Short bread/Fr
Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaLasagne Cottura tradizio-nale180 - 200 25 - 40 1Verdure grati-nate1)Doppio grillve
• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è infunzione. Non toccare le resistenzedell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli app
Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione della griglia2 posizioni 3 posizioniTorta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Preriscaldare il forno.B
1. Far rosolare la carne in una pentolasul piano di cottura a unatemperatura molto alta per 1 - 2minuti su ogni lato.2. Sistemare la carne nella lecca
• Arrostire le carni tenere nella tegliacon il coperchio, così da far rimanerela carne più succulenta.• Tutti i tipi di carne che devonoformare una cr
VitelloAlimenti Quantità(kg)Funzione Temperatura(°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaArrosto di vi-tello1 Doppio grillventilato160 - 180 90 - 120 1Sti
Alimenti Quantità Funzione Temperatura(°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaOca 3,5 - 5 kg Doppio grillventilato160 - 180 120 - 180 1Tacchino 2,5 - 3,5
Grill rapidoAlimenti Tempo (min.) Posizione della gri-glia1° lato 2° latoBurgers/Hamburger 8 - 10 6 - 8 4Filetto di maiale 10 - 12 6 - 10 4Salsicce 10
Pasti pronti congelatiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Temperatura(°C)Pizza surgelata Cottura tradizio-nalesecondo le indi-cazioni del pr
11.28 Marmellate/Conserve• Usare solo vasetti per marmellatadelle stesse dimensioni disponibili sulmercato.• Non usare vasetti con coperchio a vitee c
VerdureAlimenti Temperatura(°C)Tempo (h) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniFagioli 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peperoni 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Verd
Alimenti Temperatura interna (°C)Costoletta/Bistecca di filetto: cott. media 60 - 65Costoletta/Bistecca di filetto: ben cotta 70 - 75MaialeAlimenti Te
• I lati dell'apparecchiatura devonorestare adiacenti ad apparecchiatureo unità con la stessa altezza.2.2 Collegamento elettricoATTENZIONE!Rischi
12. PULIZIA E CURAATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.12.1 Note sulla pulizia• Pulire la parte anterioredell'apparecchiatura c
3. Sfiorare un tasto sensore perdisattivare il segnale.4. Asciugare la superficie internadell'apparecchiatura con una spugnamorbida.5. Rimuovere
9. Pulire i pannelli in vetro condell'acqua saponata. Asciugare ipannelli in vetro facendo attenzione.Al termine della pulizia, rimontare ipannel
Problema Causa possibile SoluzioneIl forno non si scalda. Non sono state effettuate leimpostazioni necessarie.Accertarsi che le impostazio-ni siano co
Consigliamo di annotarli in questo spazio:Modello (MOD.) ...Numero Prodotto (PNC) ...
ITALIANO 55
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• Per evitare danni o scolorimento dellosmalto:– Non mettere pentole resistenti alcalore o altri oggetti direttamentesulla superficie inferioredell&ap
• Rimuovere il blocco porta per evitareche bambini e animali domesticirimangano chiusi all'internodell'apparecchiatura.3. DESCRIZIONE DEL PR
TermosondaPer misurare quanto in profondità sonocotti i cibi.Set vaporeContenitore con e senza fori.Il set vapore drena l'acqua di condensadal ci
Tastosen-soreFunzione Commento5Tempo e funzionisupplementariPer impostare funzioni differenti. Quando una fun-zione cottura è attiva, sfiorare il tast
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