AEG BS9354151M User Manual Page 1

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BS9354001
BS935400W
BS9354071
BS9354151
IT Istruzioni per l’uso
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Summary of Contents

Page 1 - IT Istruzioni per l’uso

BS9354001BS935400WBS9354071BS9354151IT Istruzioni per l’uso

Page 2 - PER RISULTATI PERFETTI

Simbolo FunzioneTemperatura del forno Il display mostra la temperatura delforno.Visualizza ora Il display indica per quanto tempo èattiva la funzione

Page 3

6.2 Sommario dei menùMenù principaleSim-boloVoce menù ApplicazioneFunzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.Cottura sottovuoto Con

Page 4 - ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Sim-boloSottomenù DescrizioneAssistenza Tecnica Mostra la versione del software e la configura-zione.Impostazioni di fabbrica Permette di ripristinare

Page 5 - 2.3 Utilizzo

Funzione cottura ApplicazioneECO vapore Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il con-sumo di energia durante la cottura. Come primacosa, è necessa

Page 6 - 2.7 Smaltimento

Funzione cottura ApplicazioneLievitazione pasta Per controllare la lievitazione dell’impasto primadella cottura.Pane Per cuocere il pane.Gratinato Per

Page 7 - 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

5. Preparare il cibo nella pentolaappropriata.6. Impostare la funzione di cottura avapore e la temperatura.7. Se necessario, impostare la funzione Dur

Page 8 - 4. PANNELLO DEI COMANDI

usare il calore per mantenere il cibo incaldo.6.12 Risparmio energeticoL'apparecchiatura è dotata di alcunefunzioni che consentono di risparmiare

Page 9 - 4.2 Display

Se si utilizzano le funzioniorologio: Durata, Orario fine,l'apparecchiatura spegne leresistenze una voltatrascorso il 90% del tempoimpostato.L&ap

Page 10 - 6. UTILIZZO QUOTIDIANO

8. PROGRAMMI AUTOMATICIATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.8.1 Ricette onlineLe ricette per i programmiautomatici specificati perqu

Page 11 - 6.2 Sommario dei menù

La termosonda deverimanere all'interno dellacarne e nella presa in fase dicottura.1. Accendere l'apparecchiatura.2. Posizionare la punta del

Page 12 - 6.5 Funzioni cottura

INDICE1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

Page 13 - ITALIANO 13

• Tutti gli accessori hannodegli incavi sulla partesuperiore delle estremitàdi destra e di sinistra alfine di aumentare lasicurezza. Gli incavifungono

Page 14 - 6.7 Cottura a vapore

10.3 Blocco TastiQuesta funzione evita che si cambi persbaglio la funzione cottura. È possibileattivarla solo quando l'apparecchiatura èin funzio

Page 15 - ITALIANO

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILIATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.La temperatura e i tempi dicottura specificati nelletabelle so

Page 16 - 7. FUNZIONI DEL TIMER

contatto con la parte esterna deigusci.Consigli e suggerimenti relativi alleconfezioni dei cibi sottovuoto:• Per la Cottura sottovuoto sononecessari u

Page 17 - 7.4 Prolunga cottura

Agnello/SelvagginaAlimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posizionedella gri-gliaAcqua nel-la vaschet-ta (ml)Agnello,

Page 18 - 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

Alimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posi-zionedellagri-gliaAcqua nellavaschetta (ml)Baccalà 2 filetti da 2cm650 65

Page 19

Alimenti Spessore Quantitàper 4 per-sone (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posi-zionedellagri-gliaAcqua nellavaschetta(ml)Porri listarelle o anelli 600 -

Page 20 - 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

Alimenti Spessore Quantità per4 persone(g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Pos-i-zionedel-lagri-gliaAcqua nellavaschetta(ml)Ananas fettine da 1 cm 600 g 90

Page 21 - 200°C - 230°C 5,5 ore

11.9 Cottura al vapore• Utilizzare esclusivamente pentoleresistenti al calore e alla corrosione ocontenitori per cibi in acciaio cromato(soltanto per

Page 22 - 11.3 Cottura sottovuoto

VerdureAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcquanella va-schetta(ml)Carciofi 96 50 - 60 2 800Melanzane 96 15 - 25 2 450Cavolf

Page 23 - 11.4 Cottura sottovuoto:

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non

Page 24 - Pesce e frutti di mare

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcquanella va-schetta(ml)Spinaci 96 15 2 350Pomodori pe-lati96 15 2 350Fagioli bianchi 96

Page 25 - 11.6 Cottura sottovuoto:

Alimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta (ml)Gamberi fre-schi85 20 - 25 2 450Gamberi sur-gelati85 30 - 40 2 550

Page 26 - 11.7 Cottura sottovuoto:

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta (ml)Uova sodemediamentebollite96 13 - 16 2 450Uova alla co-que96 11

Page 27 - ITALIANO 27

11.13 Cottura a vapore 50%Aggiungere circa 300 ml d'acqua.Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaBudino/Flan invaschette

Page 28 - ECO vapore

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaPolpettone, crudo,500 g180 30 - 40 2Lombata di maialeaffumicato 600 -1.000 g (lasciare

Page 29 - ITALIANO 29

11.16 Consigli per cuocere al fornoRisultati di cottura Causa possibile SoluzioneIl fondo della torta non è suf-ficientemente dorato.La posizione dell

Page 30 - Contorni

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaTorta margheri-ta/Torte allafruttaCottura ventila-ta140 - 160 70 - 90 1Fatless spo

Page 31 - ITALIANO 31

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPane (di se-gale):1. Prima partedella proce-dura di cot-tura.2. Secondaparte della

Page 32 - Cottura solo vapore in

BiscottiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaBiscotti di pastafrollaCottura ventilata 150 - 160 10 - 20 3Short bread/Fr

Page 33 - 11.14 Cottura a vapore 25%

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaLasagne Cottura tradizio-nale180 - 200 25 - 40 1Verdure grati-nate1)Doppio grillve

Page 34 - 11.15 Cottura

• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è infunzione. Non toccare le resistenzedell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli app

Page 35 - Cottura in stampi

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione della griglia2 posizioni 3 posizioniTorta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Preriscaldare il forno.B

Page 36 - Preriscaldare il forno

1. Far rosolare la carne in una pentolasul piano di cottura a unatemperatura molto alta per 1 - 2minuti su ogni lato.2. Sistemare la carne nella lecca

Page 37

• Arrostire le carni tenere nella tegliacon il coperchio, così da far rimanerela carne più succulenta.• Tutti i tipi di carne che devonoformare una cr

Page 38 - 11.18 Sformati e gratinati

VitelloAlimenti Quantità(kg)Funzione Temperatura(°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaArrosto di vi-tello1 Doppio grillventilato160 - 180 90 - 120 1Sti

Page 39 - 11.20 Cottura multilivello

Alimenti Quantità Funzione Temperatura(°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaOca 3,5 - 5 kg Doppio grillventilato160 - 180 120 - 180 1Tacchino 2,5 - 3,5

Page 40 - 11.21 Cottura ventilata

Grill rapidoAlimenti Tempo (min.) Posizione della gri-glia1° lato 2° latoBurgers/Hamburger 8 - 10 6 - 8 4Filetto di maiale 10 - 12 6 - 10 4Salsicce 10

Page 41 - 11.23 Cottura arrosto

Pasti pronti congelatiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Temperatura(°C)Pizza surgelata Cottura tradizio-nalesecondo le indi-cazioni del pr

Page 42 - 11.24 Tabelle cottura arrosto

11.28 Marmellate/Conserve• Usare solo vasetti per marmellatadelle stesse dimensioni disponibili sulmercato.• Non usare vasetti con coperchio a vitee c

Page 43 - Selvaggina

VerdureAlimenti Temperatura(°C)Tempo (h) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniFagioli 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peperoni 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Verd

Page 44 - 11.25 Grill

Alimenti Temperatura interna (°C)Costoletta/Bistecca di filetto: cott. media 60 - 65Costoletta/Bistecca di filetto: ben cotta 70 - 75MaialeAlimenti Te

Page 45 - 11.26 Cibi congelati

• I lati dell'apparecchiatura devonorestare adiacenti ad apparecchiatureo unità con la stessa altezza.2.2 Collegamento elettricoATTENZIONE!Rischi

Page 46 - 11.27 Scongelamento

12. PULIZIA E CURAATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.12.1 Note sulla pulizia• Pulire la parte anterioredell'apparecchiatura c

Page 47 - 11.29 Asciugatura

3. Sfiorare un tasto sensore perdisattivare il segnale.4. Asciugare la superficie internadell'apparecchiatura con una spugnamorbida.5. Rimuovere

Page 48 - 11.31 Tabella termosonda

9. Pulire i pannelli in vetro condell'acqua saponata. Asciugare ipannelli in vetro facendo attenzione.Al termine della pulizia, rimontare ipannel

Page 49 - Castrato/Agnello

Problema Causa possibile SoluzioneIl forno non si scalda. Non sono state effettuate leimpostazioni necessarie.Accertarsi che le impostazio-ni siano co

Page 50 - 12. PULIZIA E CURA

Consigliamo di annotarli in questo spazio:Modello (MOD.) ...Numero Prodotto (PNC) ...

Page 52 - RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

www.aeg.com/shop867302114-B-112014

Page 53 - 13.2 Dati Assistenza

• Per evitare danni o scolorimento dellosmalto:– Non mettere pentole resistenti alcalore o altri oggetti direttamentesulla superficie inferioredell&ap

Page 54

• Rimuovere il blocco porta per evitareche bambini e animali domesticirimangano chiusi all'internodell'apparecchiatura.3. DESCRIZIONE DEL PR

Page 55 - ITALIANO 55

TermosondaPer misurare quanto in profondità sonocotti i cibi.Set vaporeContenitore con e senza fori.Il set vapore drena l'acqua di condensadal ci

Page 56 - 867302114-B-112014

Tastosen-soreFunzione Commento5Tempo e funzionisupplementariPer impostare funzioni differenti. Quando una fun-zione cottura è attiva, sfiorare il tast

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