AEG BS836680HM Recipe Book download pdf (Page 18)

7.5 Колач со сирење:

Состојки за основата:

• 150 g брашно

• 70 g шеќер

• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8

• 1 јајце

• 70 g омекнат путер

Состојки за кремот со сирење:

• 3 белки

• 50 g суво грозје

• 2 супени лажици рум

• 750 g урда со мала масленост

• 3 жолчки

• 200 g шеќер

• сок од еден лимон

• 200 g кисела павлака

• 1 пакетче прашок за крем, со вкус

на ванила (40 g или соодветна

количина прашок за правење

пудинг од 500 ml млеко)

Друго:

• Црн плех за печење со дијаметар

од 26 cm со калап што се отвора,

подмачкан

Метод:

Просејте го брашното во чинија.

Додаjте го остатокот од состојките и

измешајте со рачен миксер. Потоа

ставете ја мешавината во фрижидер 2

часа. Покријте го подмачканото дно од

калапот што се отвора со околу 2/3 од

тестото и избодете го повеќе пати со

вилушка. Формирајте раб висок околу

3 cm со остатокот од тестото. Матете

ги белките од јајцата со рачен миксер

додека не се стврднат. Измијте го

сувото грозје, оставете го добро да се

исуши, попрскајте го со рум и оставете

го да кисне. Ставете ги урдата,

жолчките, шеќерот, сокот од лимонот,

киселата павлака и прашокот за крем

во сад за матење и добро измешајте.

На крај, внимателно измешајте ги

изматените белки и сувото грозје во

мешавината со урда.

• Време во апаратот (мин): 85

• Ниво на решетка: 1

7.6 Пита со цреши:

Состојки:

• 500 g леб

• 750 ml млеко

• 1 прстофат сол

• 80 g шеќер

• 4 јајца

• 2 тегли вишни

• 50 g путер

Друго:

• Тепсија за печење, подмачкана

Метод:

Исечете го лебот на кришки.

Измешајте ги заедно млекото, солта,

шеќерот и јајцата и истурете врз

лебот, измешајте и оставете добро да

накисне. Исцедете ги вишните и

додајте ги во мешавината. Ставете ја

смесата во подмачканата тава за

печење. Распоредете парчиња путер

врз пудингот.

• Време во апаратот (мин): 40

• Ниво на решетка: 2

7.7 Колач со овошје:

Состојки:

• 200 g путер

• 200 g шеќер

• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8

• 1 прстофат сол

• 3 јајца

• 300 g брашно

• 1/2 пакетче прашок за печиво

(околу 8 g)

• 125 g рибизли

• 125 g суво грозје

• 60 g сечкани бадеми

• 60 g кандирана кора од лимон или

кандирана кора од портокал

• 60 g сечкани кандирани цреши

• 70 g цели излупени бадеми

Друго:

• Црн правоаголен плех за печење со

дијаметар од 24 cm со калап што се

отвора

• Маргарин за подмачкување

• Лебни трошки за обложување на

плехот

Метод:

Ставете путер, шеќер, ванилин шеќер

и сол во чинија за матење и изматете

ги заедно. Додавајте ги јајцата едно по

едно и повторно изматете ја

мешавината. Додајте го брашното

www.aeg.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS836680HM Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS836680HM