AEG 49076I9-MN User Manual download pdf (Page 30)

Продукты Температура

(°C)

Время (мин) Положение

противня

Рулеты с вареньем 190 - 210 10 - 12 3 - 4

Французский фруктовый пирог, пе‐

сочное тесто

175 - 200 предваритель‐

ное пригото‐

вление, рулет

10-15

3 - 4

Французский фруктовый пирог, пе‐

сочное тесто

175 завершение

35-45

3 - 4

Французский фруктовый пирог, вы‐

печка с обсыпкой

190 - 200 25 - 35 3 - 4

Пирог-кольцо с марципаном 210 - 230 10 - 12 2

10.6 Таблица приготовления пиццы

Продукты Температура

(°C)

Время (мин) Положение

противня

Булочки чиабатта 200 - 220 10 - 20 2 - 3

Фокачча 220 - 230 10 - 20 2 - 3

Чиабатта 190 - 200 15 - 25 2 - 3

Французский фруктовый пирог, пе‐

сочное тесто

170 - 180 35 - 45 2 - 3

Французский фруктовый пирог, вы‐

печка с обсыпкой

175 - 200 25 - 35 2 - 3

Домашняя пицца (пышная основа

– с обильной начинкой)

180 - 200 25 - 35 1 - 2

Домашняя пицца (тонкая основа)

200 - 230

1)

15 - 20 1 - 2

Пицца, замороженная 200 15 - 20 1 - 2

Домашний открытый пирог – пред‐

варительное приготовление, рулет

215 - 225 35 - 45 3 - 4

Открытый пирог домашнего приго‐

товления – завершение пригото‐

вления

215 - 225 35 - 45 3 - 4

Открытый пирог, замороженный 200 15 - 25 3 - 4

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

10.7 Жарка

• Для жарки используйте

жаростойкую кухонную посуду (см.

инструкции изготовителя).

• Большие куски мяса можно жарить

непосредственно в противне для

жарки (если прибор им

укомплектован) или на решетке над

противнем для жарки.

www.aeg.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments