AEG 49076I9-MN User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Телятина
Продукты Температура
(°C)
Время (мин /
кг)
Положе‐
ние про‐
тивня
Говяжье филе
1)
180 60 - 70 2 - 3
1)
Другое. Можно подрумянить после жарки под грилем или с верхним/нижним нагревом при
250°C. В случае использования термощупа извлеките его перед грилированием.
Баранина
Продукты Температура
(°C)
Время (мин /
кг)
Положение
противня
Ножка/лопатка/ребрышки 180 80 - 100 2
Свинина
Продукты Температура
(°C)
Время (мин /
кг)
Положение
противня
Жареная свинина
1)
200 60 - 70 3
Свинина – филе
1)
200 60 3
Шейная часть – филе 180 90 - 120 2 - 3
Ветчина 160 60 - 100 1 - 2
1)
Другое. Можно подрумянить после жарки под грилем или с верхним/нижним нагревом при
250°C. В случае использования термощупа извлеките его перед грилированием.
Птица
Продукты Температура
(°C)
Время (мин /
кг)
Положение
противня
Цыпленок, разделанный 200 55 - 65 2 - 3
Утка
1)
160 55 - 65 2 - 3
Утка, медленная жарка
1)
130 всего около 5
часов
2 - 3
Фаршированная жареная индейка 160 50 - 60 1 - 2
Грудка индейки 200 70 - 80 2 - 3
1)
Другое. Можно подрумянить после жарки под грилем или с верхним/нижним нагревом при
250°C. В случае использования термощупа извлеките его перед грилированием.
РУССКИЙ 33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments