Продукты Количество Температу‐
ра (°C)
Время предвари‐
тельного прогрева
(мин)
Положе‐
ние про‐
тивня
С кро‐
вью
Средн.
Свиная вырезка, це‐
ликом
500 г - 700 г 120 - 65 - 75 3
Свиная вырезка,
тонко нарезанная
Высота 2,5 см 120 - 35 - 45 2
10.13 Гриль, общие
рекомендации
ВНИМАНИЕ!
Приготовление на гриле
всегда выполняйте при
закрытой дверце духового
шкафа.
• При использовании гриля всегда
выбирайте максимальный
уровень мощности.
• Решетку устанавливайте на уровне,
рекомендованном в таблице
приготовления на гриле.
• Всегда устанавливайте на первом
уровне глубокий противень для
сбора жира.
• Готовьте на гриле только плоские
куски мяса или рыбы.
• При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте
пустой духовой шкаф в течение 5
минут.
Размещайте продукты в центре полки.
10.14 Приготовление на гриле
Продукты Температу‐
ра (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Первая
сторона
Вторая
сторона
Свиные отбивные 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Котлеты из баранины 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Цыпленок, разделанный 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Сосиски 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Толстые свиные ребрышки, пред‐
варительно отваренные в течение
20 минут
250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Рыба, ломтики трески или лосося 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Тосты 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
РУССКИЙ 37
Comments to this Manuals