AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 22)

Остало:

• Округли плех за печење пречника

28 цм, црни, дно обложено папиром

за печење

Поступак:

Одвојите беланца од жуманаца.

Умутите жуманца врућом водом да

постану кремаста, додајте 50 г

шећера, ванилин шећер и со. Мутите

беланца са 100 г шећера све док се не

формирају врхови.

Просејте заједно брашно, густин и

прашак за пециво.

Пажљиво помешајте жуманца и

беланца. Онда пажљиво сједините

смесу са брашном. Ставите смесу у

плех за печење, распоредите је и

ставите у уређај.

• Време на уређају: 30 минута

• Положај решетке: 1

7.16 Штраус торта

Састојци за тесто:

• 375 г брашна

• 20 г квасца

• 150 мл млаког млека

• 60 г шећера

• 1 прстохват соли

• 2 жуманацета

• 75 г омекшалог путера

Састојци за мрвице:

• 200 г шећера

• 200 г путера

• 1 кашичица цимета

• 350 г брашна

• 50 г сецканих ораха

• 30 г истопљеног маслаца

Поступак:

Просејте брашно у посуди за мешање,

правећи рупу у средини. Исеците

квасац, савите га у удубљење са

млеком и умешајте мало шећера и

брашна са ивица, поспите брашном,

оставите да нарасте на топлом месту

док се на брашну посутом по тесту не

појаве пукотине.

На ивицу брашна ставите шећер,

жуманца, путер и со. Умесите све

састојке у тесто од квасца које се

одваја од посуде.

Оставите тесто на топлом месту да

нарасте до отприлике дупле величине.

Затим развуците тесто и ставите га на

подмазан плех за печење и поново

оставите да расте.

У чинију сипајте шећер, путер и цимет

и помешајте.

Додајте брашно и орахе и умутите све

заједно тако да направите смесу која

се мрви.

Нарасло тесто премажите путером и

равномерно поспите мрвицама.

• Време на уређају: 35 минута

• Положај решетке: 2

7.17 Шведски колач

Састојци:

• 5 јajета

• 340 г шећера

• 100 г истопљеног маслаца

• 360 г брашна

• 1 кесица прашка за пециво (око 15

г)

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 200 мл хладне воде

Остало:

• Округли калуп за печење пречника

28 цм, црни, дно обложено папиром

за печење

Поступак:

Ставите шећер, јаја, ванилин шећер и

со у посуду за мешање и мешајте

заједно око 5 минута док смеса на

постане кремаста. Затим додајте

истопљени маслац у смесу и

промешајте.

Додајте брашно помешано са прашком

за пециво у кремасту масу и мешајте.

На крају додајте хладну воду и све

добро промешајте. Ставите смесу у

калуп за печење, распоредите је и

ставите у уређај.

• Време на уређају: 55 минута

• Положај решетке: 1

7.18 Слатки тарт

Састојци:

www.aeg.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KSE782220M Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KSE782220M