AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 13)

Преко ставите киселу павлаку и

поспите сиром на крају.

• Време на уређају: 60 минута

• Положај решетке: 1

5.8 Гратинирана ендивија

Састојци:

• 8 ендивија средње величине

• 8 режња барене шунке

• 30 г путера

• 1,5 супена кашика брашна

• 150 мл бујона од поврћа (од

ендивије)

• 5 кашика млека

• 100 г ренданог сира

Поступак:

Преполовите ендевију и исеците горку

средину. Затим је темељно оперите и

крчкајте 15 минута у кључалој води.

Извадите полутке ендевије из воде,

освежите их хладном водом и поново

саставите полутке. Затим замотајте

сваку у кришку шунке и поставите их у

премазану посуду за печење.

Истопите путер и додајте брашно. На

кратко тихо прокувајте и затим сипајте

бујон од поврћа и млеко и пустите да

прокључа.

Умешајте 50 г сира у сос и сипајте

преко ендивије. Затим, остатак сира

попрскајте преко јела.

• Време на уређају: 35 минута

• Положај решетке: 1

5.9 Јансоново искушење

Састојци:

• 8-10 кромпира

• 2 главице црног лука

• 125 г филета инћуна (сардели)

• 300 мл неутралне павлаке

• 2 кашике презли

• бибер

• свеже исецкана мајчина душица

• 2 кашике путера

Поступак:

Оперите кромпир, ољуштите га и

исецкајте га на фине траке. Ољуштите

главице црног лука и исеците их на

траке.

Подмажите ватросталну посуду

путером. Поставите трећину кромпира

и црног лука у посуду. Преко тога

ставите половину филета инћуна

(сарделе) и покријте их другом

трећином црног лука и кромпира.

Остатак филета инћуна распоредите

на врху. Поврх свега тога поставите

остатак лука и кромпира, тако да

највиши слој буде од кромпира.

Поспите бибером и преко свега

поспите исецкану мајчину душицу.

Сипајте течност од инћуна (сардела)

преко јела и додајте неутралну

павлаку. Преко поспите презле и мале

комаде путера распоредите на врху.

• Време на уређају: 60 минута

• Положај решетке: 1

6. ПИЦА/КИШ

6.1 Пица

Састојци за тесто:

• 14 г квасца

• 200 мл воде

• 300 г брашна

• 3 г соли

• 1 супене кашике уља

Састојци за прелив:

• 1/2 мале конзерве парадајза,

сецканог (200 г)

• 200 г сира, ренданог

• 100 г саламе

• 100 г барене шунке

• 150 г печурака (из конзерве)

• 150 г фета сира

• оригано

Остало:

• Плех за печење, подмазан

Поступак:

Уситните квасац у посуди и

растворите у води. Умешајте со у

брашно и додајте заједно са уљем у

посуду.

Месите састојке све док тесто не

постане глатко и док не почне да се

одваја од посуде. Затим оставите

тесто на топлом да нарасте, све док се

не удвостручи.

СРПСКИ 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KSE782220M Recipe Book Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KSE782220M