AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 11)

орашчић и откривено оставите да се

крчка око 10 минута.

У охлађен спанаћ додајте месо

лососа, смуђа, гамбора, дагњи, со и

бибер, а затим промешајте.

Премажите велику правоугаону

ватросталну посуду једном кашиком

путера.

Напуните канелоне са направљеном

мешавином и поставите их у посуду за

печење. Поставите бешамел сос

између сваког реда канелона.

Последњи слој треба да буде

бешамел сос посут сиром. Остатак

путера у малим комадићима ставите

преко јела.

• Време на уређају: 60 минута

• Положај решетке: 1

5.3 Гратинирана тестенина

Састојци:

• 1 литар воде

• со

• 250 г таљателе резанаца

• 250 г барене шунке

• 20 г путера

• 1 веза першуна

• 1 главица црног лука

• 100 г путера

• 1 јаје

• 250 мл млека

• со, бибер и орашчић

• 50 г ренданог пармезана

Поступак:

Пустите воду са мало соли да проври.

Ставите резанце у кључалу слану

воду и пустите да се кувају око 12

минута. Затим оцедите.

Шунку исецкајте на коцкице.

Загрејте маслац у тигању.

Исецкајте перпун и ољуштите црни лук

и добро га исецкајте. Динстајте их у

тигању за пржење.

Премажите посуду за печење

маслацем. Помешајте таљателе

резанце, шунку и продинстани першун

и црни лук, а затим ставите све у

посуду.

Помешајте јаје и млеко и зачините

сољу, бибером и орашчићем, а затим

сипајте преко мешавине тестенине.

Затим преко јела распоредите

пармезан.

• Време на уређају: 40 минута

• Положај решетке: 1

5.4 Мусака (за 10 особа)

Састојци:

• 1 исецкан црни лук

• маслиново уље

• 1,5 кг млевеног меса

• 1 конзерва сецканог парадајза (400

г)

• 50 г ренданог сира

• 4 кашичице презли

• со и бибер

• цимет

• 1 кг кромпира

• 1,5 кг плавог парадајза

• маслац за пржење

Састојци за бешамел сос:

• 75 г маслаца

• 50 г брашна

• 600 мл млека

• со, бибер и орашчић

Ставити заједно са:

• 150 г ренданог сира

• 4 кашике презли

• 50 г путера

Поступак:

Продинстајте исецкани црни лук на

мало маслиновог уља, а затим додајте

млевено месо и кувајте мешајући.

Додајте исецкани парадајз, изрендан

ементалер и презле, добро мешајте и

пустите да прокључа. Затим додајте

со, бибер и цимет и склоните са грејне

плоче.

Ољуштите кромпир и исечите у танке

кришке од 1 цм, оперите плави

парадајз и исеците га у танке кришке

од 1 цм.

Осушите све кришке кухињским

убрусом. Затим пропржите са пуно

путера у тигању да добије смеђу боју.

У међувремену, припремите бешамел

сос: у тигању истопите путер, додајте

брашно и кувајте уз непрекидно

мешање све док не добије златну боју.

Постепено додајте млеко уз стално

мешање. У сос додајте со, бибер и

СРПСКИ 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KSE782220M Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KSE782220M