AEG BS931440CM Recipe Book download pdf (Page 11)

• 150 г борошна

• 150 г крохмалю

• 1 чайна ложка (без гірки) розпушувача

• натерта шкірка 2 лимонів

Інгредієнти для заливки:

• 125 мл лимонного соку

• 100 г цукрової пудри

Інше:

• Прямокутна форма довжиною 30 см

• Маргарин для змащування

• Панірувальні сухарі для посипання форми

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання масло, цукор,

цедру лимонів, ванільний цукор та сіль і збити

до утворення піни. Потім по одному додати

яйця і ще раз збити до утворення піни.

Додати в масу змішаний із борошном та крох‐

малем пекарський порошок і розмішати.

Викласти тісто у форму для випічки, змащену і

посипану панірувальними сухарями, розрівня‐

ти й поставити в прилад.

Після випікання змішати лимонний сік та цу‐

крову пудру. Випечений пиріг викласти на

алюмінієву фольгу.

Фольгу по краях пирога підняти високо вгору,

щоб глазур не витікала. Проткнути пиріг де‐

рев’яною паличкою і нанести глазур за допо‐

могою пензля. Залишити на деякий час, щоб

глазур просочилася в пиріг.

– Час у приладі: 75 хвилин

–Рівень полички: 1

Пиріг по-шведськи

Інгредієнти:

•5 яєць

• 340 г цукру

• 100 г розтопленого масла

• 360 г борошна

• 1 пакетик розпушувача (приблизно 15 г)

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

•1 щіпка солі

• 200 мл холодної води

Інше:

• Кругла роз’ємна форма для випікання діа‐

метром 28 см із чорного металу, всередині

викладена пергаментом

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання цукор, яйця,

ванільний цукор та сіль і збивати 5 хвилин.

Додати розтоплене масло і перемішати.

Додати в масу змішаний із борошном розпуш‐

увач і розмішати.

Додати холодну воду і все добре перемішати.

Викласти суміш у форму для випікання, ро‐

зрівняти й поставити в прилад.

– Час у приладі: 55 хвилин

–Рівень полички: 1

Бісквіт

Інгредієнти:

•4 яйця

• 2 столові ложки гарячої води

•50 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• 100 г цукру

• 100 г борошна

• 100 г крохмалю

• 2 чайні ложки (без гірки) розпушувача

Інше:

• Кругла роз’ємна форма для випікання діа‐

метром 28 см із чорного металу, всередині

викладена пергаментом

Спосіб приготування:

Відокремити білки від жовтків. Збити яєчні

жовтки з гарячою водою, 50 г цукру, ванільним

цукром і сіллю. Збити яєчні білки зі 100 г цукру

до утворення стійких гребенів.

Просіяти разом борошно, кукурудзяний крох‐

маль і розпушувач.

Обережно змішати білки і жовтки. Обережно

змішати з борошняною сумішшю. Викласти су‐

міш у форму для випікання, розрівняти й по‐

ставити в прилад.

– Час у приладі: 30 хвилин

–Рівень полички: 3

Сирний пиріг

Інгредієнти для основи:

• 150 г борошна

•70 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

•1 яйце

• 70 г розм’якшеного масла

Інгредієнти для сирного крему:

•3 яєчні білки

• 50 г родзинок

• 2 столові ложки рому

• 750 г сиру низької жирності

Українська 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS931440CM Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS931440CM