AEG 47036IU-MN User Manual Page 68

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 80
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 67
10.8 Смаження з турбо-грилем
Яловичина
Тип м’яса Кількість
Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Яловича ви‐
різка (рост‐
біф) чи філе:
непросмаже‐
но
на кожен см
товщини
1
190 - 200
1)
5 - 6
Яловича ви‐
різка (рост‐
біф) чи філе:
помірне про‐
смаження
на кожен см
товщини
1 180 - 190 6 - 8
Яловича ви‐
різка (рост‐
біф) чи філе:
добре про‐
смажено
на кожен см
товщини
1 170 - 180 8 - 10
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
Свинина
Тип м’яса Кількість
Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Лопатка,
ошийок, окіст
1-1,5 кг 1 160 - 180 90 - 120
Відбивна, ре‐
берні кістки
1-1,5 кг 1 170 - 180 60 - 90
М’ясний ру‐
лет (з фар‐
шу) / Котлета
750 г - 1 кг 1 160 - 170 50 - 60
Свиняча ніж‐
ка (попе‐
редньо про
варена)
750 г - 1 кг 1 150 - 170 90 - 120
Телятина
Тип м’яса Кількість Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Печеня з те‐
лятини
1 кг 1 160 - 180 90 - 120
Теляча ніжка 1,5-2 кг 1 160 - 180 120 - 150
68
www.aeg.com
Page view 67
1 2 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 ... 79 80

Comments to this Manuals

No comments