Вид выпечки
Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Открытые фрук‐
товые пироги из
дрожжевого/
сдобного теста
1)
3 150 35 - 55
Открытые фрук‐
товые пироги из
песочного теста
3 160 - 170 40 - 80
1)
Используйте сотейник
Печенье
Вид выпечки
Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Печенье из пе‐
сочного теста
3 150 - 160 10 - 20
Short bread /
Pastry Stripes
3 140 20 - 35
Печенье из
сдобного теста
3 150 - 160 15 - 20
Выпечка с яич‐
ным белком,
безе
3 80 - 100 120 - 150
Миндальное пе‐
ченье
3 100 - 120 30 - 50
Печенье из
дрожжевого тес‐
та
3 150 - 160 20 - 40
Печенье из
слоеного теста
3
170 - 180
1)
20 - 30
Булочки 3
160
1)
10 - 35
Small cakes (20
шт. на проти‐
вень)
3
150
1)
20 - 35
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
Таблица для выпечки и запеканок
Блюдо Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Багеты с плавле‐
ным сыром
сверху
1
160 - 170
1)
15 - 30
Фаршированные
овощи
1 160 - 170 30- 60
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
22
www.aeg.com
Comments to this Manuals