Aeg BE3002021B User Manual download pdf (Page 15)

• Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумяниваются не

всегда равномерно. В этом случае не меняйте заданную температуру. Разница вы-

ровняется в процессе выпекания.

Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Вид выпечки Режим духово-

го шкафа

Уровень духо-

вого шкафа

Температура,

°C

Время, час:мин

Пирог-кольцо

или бриошь

Выпекание в ре-

жиме конвекции

1 150-160 0:50-1:10

Бисквит "Маде-

ра"/фруктовый

торт

Выпекание в ре-

жиме конвекции

1 140-160 1:10-1:30

Бисквит Выпекание в ре-

жиме конвекции

2 140 0:35-0:50

Бисквит Верхний + ниж-

ний нагрев

2 160 0:35-0:50

Коржи для от-

крытого пирога

из песочного те-

ста

Выпекание в ре-

жиме конвекции

170-180

0:10-0:25

Коржи для от-

крытого пирога

из сдобного те-

ста

Выпекание в ре-

жиме конвекции

2 150-170 0:20-0:25

Apple pie (2 фор-

мы Ø 20 см, ус-

тановленные по

диагонали)

Выпекание в ре-

жиме конвекции

2 160 1:10-1:30

Apple pie (2 фор-

мы Ø 20 см, ус-

тановленные по

диагонали)

Верхний + ниж-

ний нагрев

1 180 1:10-1:30

Сырный торт

(чизкейк)

Верхний + ниж-

ний нагрев

1 170-190 1:00-1:30

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Вид выпечки

Режим духово-

го шкафа

Уровень духо-

вого шкафа

Температура,

°C

Время, час:мин

Батон-плетенка/

батон-венок

Верхний + ниж-

ний нагрев

3 170-190 0:30-0:40

Рождественские

коврижки

Верхний + ниж-

ний нагрев

160-180

0:50-1:10

Полезные советы 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg BE3002021B User Manual Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Kitchen Aeg BE3002021B