• Se possível, corte os legumes em
pedaços do mesmo tamanho.
• Utilize recipientes planos e largos.
• Não utilize recipientes de porcelana,
cerâmica ou barro que possuam
fundos não vidrados ou pequenos
orifícios, por exemplo, nas pegas. A
humidade que entra nos orifícios
pode fazer com que os recipientes
rachem quando são aquecidos.
Descongelar carne, aves e peixe:
• Coloque os alimentos congelados e
sem embalagem sobre um prato
pequeno virado ao contrário, ou
sobre uma peneira de plástico ou um
tabuleiro de descongelação, para que
o líquido da descongelação possa
escoar.
• Vire os alimentos a meio do tempo de
descongelação. Se possível, divida e
retire partes que tenham começado a
descongelar.
Descongelar manteiga, porções de
bolo e requeijão:
• Não descongele completamente no
aparelho. Deixe acabar de
descongelar à temperatura ambiente.
Obterá um resultado mais uniforme.
Retire todas as partes da embalagem
que sejam de metal ou alumínio antes
de descongelar.
Descongelar fruta e legumes:
• Se pretender que os legumes ou a
fruta fiquem crus, não os descongele
completamente no aparelho. Deixe
acabar de descongelar à temperatura
ambiente.
• Para cozinhar fruta e legumes sem os
descongelar antes, pode utilizar uma
potência do microondas maior.
Refeições prontas:
• As refeições prontas que vêm em
embalagens metálicas ou tabuleiros
plásticos com cobertura metálica só
poderão ser descongeladas ou
aquecidas no microondas se
indicarem expressamente que são
adequadas para microondas.
• Deve seguir as instruções do produtor
impressas na embalagem (por
exemplo, retirar a cobertura metálica
e furar a película de plástico).
7.2 Recipientes e materiais adequados
Recipiente / Material Microondas Grelhador
Descon-
gelar
Aqueci-
mento
Cozinhar
Porcelana e vidro próprios para forno,
sem componentes metálicos, por
exemplo, Pyrex e vidro à prova de ca-
lor
Vidro e porcelana não adequados pa-
ra forno
1)
X X X
Prateleira de grelhador, vidro e vitro-
cerâmica fabricados em material ade-
quado para forno/congelador, por
exemplo, Arcoflam
Cerâmica
2)
, barro
2)
X
Plástico resistente ao calor até 200
°C
3)
X
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