AEG BSE782320M Recipe Book

SK Kniha receptovParná rúra

Medzitým si pripravte bešamelovúomáčku: Rozpustite na panvici maslo,pridajte múku a za stáleho miešania juosmažte do zlatista. Postupne a prineustálom

a vylejte na cestoviny. Potom pokrmposypte parmezánom.• Čas v spotrebiči: 40 minút• Úroveň v rúre: 25.4 Moussaka (pre 10 osôb)Prísady:• 1 posekaná cib

• 1 malá konzerva húb (malé hlavičky)• 500 g posekanej cibule• 1 kg knedľového cesta• 400 g nastrúhaného syra• 250 ml smotanyPríprava:Morčacie rezanče

Polejte sardelovým nálevom a pridajtesmotanu. Posypte strúhankou a na vrchurozložte maslo v malých vločkách.• Čas v spotrebiči: 60 minút• Úroveň v rúr

• trocha čierneho korenia• 1 štipka muškátového orieškaPrísady do obloženia:• 150 g nastrúhaného syra• 200 g varenej šunky alebo chudejslaniny• 2 vajc

• 3 polievkové lyžice nasekanejpetržlenovej vňate• čierne korenie• 80 ml olivového oleja• 375 g cesta filoPríprava:Zmiešajte syr Feta, vajcia, petržle

Preosejte múku, škoricu a prášok napečenie, primiešajte posekané pistácie amleté mandle. Potom túto zmes spolu smliekom opatrne vmiešajte do vaječnejz

• 175 g múky• 1 čajová lyžička škorice• 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru• 1 čajová lyžička prášku na pečenie• 200 g jemne nastrúhanej mrkvy• 75 g s

• Úroveň v rúre: 2• Do zásuvky na vodu pridajte 400 mlvody.7.7 Biskupský chlebíčekPrísady:• 200 g masla• 200 g cukru• 1 balenie vanilkového cukru (pri

na penu. Pridajte marcipán nakrájaný namalé kúsky a vyšľahajte na hladkú zmes.Po jednom pridajte vajcia a vyšľahajte napenu. Do zmesi pridajte múku, p

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMYVAROVANIE!Pozrite si kapitoly ohľadnebezpečnosti.1.1 Automatické programyAutomatické programy obsahujúoptimálne nastavenia pre

plech vložte do spotrebiča. Ak máte,použite plech na muffiny.• Čas v spotrebiči: 40 minút• Úroveň v rúre: 37.12 Slivkové Knedlek (6kusov)Na cesto (prí

• 375 ml vody• 200 g cukru• 100 ml slivkového alebo 100 mlpomarančového likéruPríprava:Do nádoby na miešanie pridajte múku,sušené kvasnice, cukor, mas

7.17 Švédsky koláčPrísady:• 5 vajec• 340 g cukru• 100 g roztopeného masla• 360 g múky• 1 balenie prášku na pečenie (približne15 g)• 1 balenie vanilkov

8. CHLIEB/PEČIVO8.1 Pečivo, sladkéPrísady:• 420 g múky• 60 g masla• 50 g cukru• štipka vanilkového cukru• ošúpaná citrónová kôra• štipka soli• 200 ml

• Čas v spotrebiči: 45 minút• Úroveň v rúre: 2• Do zásuvky na vodu pridajte 200 mlvody.8.4 VianočkaPrísady na cesto:• 650 g múky• 20 g kvasníc• 200 ml

• 1 žltá paprika• 100 g húb• 2 cibule• 150 g koktejlových paradajok• zelené a čierne olivyPríprava:Zeleninu umyte a nakrájajte na kúsky.Ošúpte cibule

kým zmes nezovrie. Varte, až kým sanevytvorí sirup, a hneď ho nalejte do 6malých pudingových misiek tak, aby dnobolo pokryté karamelom. Do rajnicenale

Zemiaky umyte a vložte ich do nádobyna parné pečenie.• Čas v spotrebiči: 50 min.• Úroveň v rúre: 3• Do zásuvky na vodu pridajte 800 +200 ml vody11.4 V

• soľ, čierne korenie, paprika a karíkoreniePrísady na karfiolový nákyp:• 300 g karfiolu• 50 g nastrúhaného tvrdého syra• 2 vajcia• 50 ml smotany• soľ

Zemiaky varte v spotrebiči (1. úroveň vrúre) 25 minút, kým nezaznie zvukovýsignál. Potom vložte na drôtené rošty ajostatné pokrmy (úrovne 1 a 4) a var

zvyšnú šťavu utrite kuchynskýmpapierom. Rybie filé ochuťte z obochstrán soľou a čiernym korením. Potomrybie filé položte do maslom potretejteplovzdorn

www.aeg.com30

SLOVENSKY 31

www.aeg.com/shop867336515-A-072017

Kalmara dôkladne potrite soľou a potomho umyte pod tečúcou vodou.Ošúpte cibuľu, najemno ju nakrájajte aosmažte ju s dvomi polievkovýmilyžicami olivové

• 1 výhonok tymianu• 150 g slaniny nakrájanej na kocky• 250 g očistených a rozštvrtenýchkozákov• 12 ošúpaných šalotiek• 2 strúčiky cesnaku, ošúpané ar

Cibuľu ošúpte a najemno nakrájajte,jemne ju osmažte na troche masla apridajte ju do nádoby s mäsom.Zmiešajte tmavé pivo, hnedý cukor,paradajkový pretl

• 1 malá plechovka najemnoposekaných paradajok (400 g)• 250 ml smotany• 2 strúčiky cesnaku, ošúpané arozdrvené• čerstvý rozmarín a tymianPríprava:Ostr

V pekáči rozpustite 4 polievkové lyžicemasla a poduste na ňom zeleninu.Zeleninu vyberte z pekáča.Plátky teľaciny umyte, usušte, okoreňte aobaľte múkou

• 2 nahrubo posekané cibule• 50 g slaniny nakrájanej na kocky• 2 polievkovej lyžice múky• 375 ml slepačieho vývaru• 125 ml bieleho vína• 1 čajová lyži