21
■
Assisted Cooking/
警告!
「安全上の注意」をよくお読みください。
1.
2.
アシスト調理
レシピオート調理
このプログラムはレシピ(調理モード、時間、
温度)が組み込まれており、変更することが
できません。
レシピオート調理の設定:
にタッチしてスイッチを入れます。
3.
4.
設定を変更して調理したい場合は、マニュ
アル機能をお使いください。
※19ページの「Heating Fanctions
/加熱モード サブメニューの設定」を
ご参照ください。
レシピオートを選び、OKにタッチします。
∧
または
∨
にタッチして食材を選び、次に
料理を選んで、OKにタッチします。
∧
または
∨
にタッチして
Assisted Cooking
/
アシスト調理を選び、OK にタッチします
。
Assisted Cooking/
アシスト調理には、次の
3 つのオート調理機能があります。それぞれの
機能には、肉やその他の食材に最適な設定が
組み込まれており、手軽に料理を行うことがで
きます。また、各オート調理機能にはマニュア
ルモードがあり、温度や時間を変えることがで
きます。
•
•
1.
2.
3.
4.
■
Heat + Hold/
保温機能
調理した食品を 80℃で 30 分間保温でき
る機能です。ただし、この機能は、ベーキ
ング調理またはロースト調理の終了後の
設定のみに行うことができます。
この機能を使う / 使わないの設定は、基本
設定サブメニューで行います。
Heat + Hold
/
保温機能の設定 :
にタッチしてスイッチを入れます。
保温時間が終了すると、信号音が鳴ります。
Heating Functions/
加熱モードを変更して
も、保温機能は継続します。
Heating Functions
/
加熱モードまたは、
Assisted Cooking/ アシスト調理のメニュー
から、ベーキング調理またはロースト調理を
選び、調理温度を 80℃以上に設定します。
ディスプレイに Heat+Hold が表示される
まで をタッチし続け、表示されたら OK
にタッチします。
この機能を使うときの条件
−設定温度が 80℃以上であること。
−調理時間が設定されていること。
Recipe Automatic/
■
ロース(豚)
ローストビーフ(牛)
スカンジナビアンビーフ(牛)
ロース(ゲーム/ジビエ)
ラム(小羊
骨付き・中サイズ)
鶏肉(骨なし)
魚(一尾)
CTセンサーオート調理
(肉の蒸し煮)
(狩猟肉)
ガチョウ(一羽)
鴨(一羽)
重さオート調理
ローストポーク(豚)
肉の煮込み
ローストヴィール(仔牛)
ローストゲーム(ジビエ)
ローストラム(羊)
七面鳥(一羽)
ローストチキン(鶏一羽)
Roast Pork/
Roast Veal/
Braised Meat/
Roast Game/
Roast Lamb/
Chicken,whole/
Turkey,whole/
Duck,whole/
Goose,whole/
Whole Fish/
Boned Poultry/
Lamb Joint,medium/
Loin of Game/
Scandinavian Beef/
Roast Beaf/
Loin of Pork/
■
オート調理機能
•
重さオート調理
•
•
CT センサーが食材の中心温度を感知し、
調理時間も自動的に設定され、変えるこ
とはできません。
レシピオート調理
レシピ(調理モード、時間、温度)が組み
込まれており変更はできません。別冊の調
理
ブックをご覧になり、食材をご用意ください。
Recipe Automatic/
Weight Automatic/
CT
Sensor Automatic/
CT センサー
オート調理
オート調理のレシピについて:
※別冊の調理ブックをご参照ください。
Weight Automatic/
CT
Sensor
Automatic/
調理ブックには、下表の重さオート調理と
CTセンサー調理の他に、レシピオート調理の
レシピが載っています。
食材の重さを入れると、調理時間が自動
的に設定されます。
Comments to this Manuals