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Speisekategorie Speise

Geflügel Hähnchenbrust, ohne Kno-

chen - 3 cm dick (750 g)

Entenbrust, ohne Knochen -

2 cm dick (900 g)

Putenbrust, ohne Knochen -

2 cm dick (800 g)

Fleisch Rinderfilet

• Medium - 4 cm dick (800

g)

• Durch - 4 cm dick (800 g)

Lamm

• Medium - 3 cm dick

(600-650 g)

• Durch - 3 cm dick

(600-650 g)

Wildschwein - 3 cm dick

(600-650 g)

Kaninchen, ohne Knochen -

1,5 cm dick (600-650 g)

Gemüse Grüner Spargel - ganz

(700-800 g)

Weißer Spargel - ganz

(700-800 g)

Zucchini - 1cm-Scheiben

(700-800 g)

Lauch - Streifen/Ringe

(600-700 g)

Aubergine - 1cm-Scheiben

(700-800 g)

Kürbis - 2cm-Würfel (700-800

g)

Paprika - Streifen/Viertel

(700-800 g)

Stangensellerie - 1cm-Stücke

(700-800 g)

Möhren - 0,5cm-Scheiben

(700-800 g)

Knollensellerie - 1cm-Schei-

ben (700-800 g)

Fenchel - 1cm-Scheiben

(700-800 g)

Kartoffeln - 1cm-Scheiben

(800-1000 g)

Artischockenherzen - 4

Stück, geviertelt

Obst Pfirsich - 4 Stück, halbiert

Pflaumen - halbiert (600 g)

Mango - 2 Stück, 2x2 cm-

Würfel

Nektarinen - 4 Stück, halbiert

Ananas - 1 cm-Scheiben (600

g)

Apfel - 4 Stück, geviertelt

Birne - 4 Stück, halbiert

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

9.1 Kerntemperatursensor

Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die

Backofentemperatur und die

Kerntemperatur.

Der KT Sensor misst die Kerntemperatur

im Inneren des Fleisches. Das Gerät wird

ausgeschaltet, sobald das Fleisch die

eingestellte Temperatur erreicht hat.

ACHTUNG!

Verwenden Sie nur den

mitgelieferten

Kerntemperatursensor oder

ein Originalersatzteil.

Der KT Sensor muss

während des Garvorgangs

im Fleisch und der Stecker in

der Buchse bleiben.

DEUTSCH 29

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