AEG KS8100001M User Manual Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vatten-
ränder.
Det finns för mycket vätska i
degen.
Använd mindre vätska. Var
försiktig med blandningsti-
derna, framför allt vid an-
vändning av en köksmaskin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en högre ugn-
stemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en kortare grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för
hög och gräddningstiden är
för kort.
Ställ in en lägre ugnstempe-
ratur och en längre grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på
bakplåten.
Kakan blir inte klar med den
inställda tiden.
Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något högre
ugnstemperatur.
11.9 Bakning på en ugnsnivå
Använda funktionen: Varmluft.
Bakverk i formar
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Kaka i ringform, mjuk kaka 160 - 170 50 - 60 1
Madeirakaka/fruktkaka 150 - 170 70 - 90 1
Fatless sponge cake/lätt sock-
erkaka utan fett
160 - 180 25 - 40 1
Tårtbotten av mördeg
1)
170 - 190 10 - 25 2
Tårtbotten av sockerkaka 150 - 170 20 - 25 2
Täckt äppelkaka 160 - 180 50 - 60 1
Apple pie / Äppelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diagonalt placerade)
180 - 190 65 - 80 1
Kryddad pajdegsbotten (t.ex.
quiche)
170 - 190 30 - 70 2
Cheesecake 160 - 180 60 - 90 1
1)
Förvärm ugnen.
SVENSKA 23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments