AEG BSK792320M Recipe Book

SR Књига рецепатаПећница на пару

5. ЈЕЛО ИЗ РЕРНЕ5.1 ЛазањеСастојци за сос од меса:• 100 г прошаране сланине• 1 главица црног лука• 1 шаргарепа• 100 г целера• 2 супене кашике маслинов

У охлађен спанаћ додајте месолососа, смуђа, гамбора, дагњи, со ибибер, а затим промешајте.Премажите велику правоугаонуватросталну посуду једном кашико

Поставите кришке кромпира на днопремазане посуде за печење ипоспите са мало ренданог сира. Прекоставите слој плавог патлиџана. Поврхтога ставите мало

5.8 Гратинирана ендивијаСастојци:• 8 ендивија средње величине• 8 режња барене шунке• 30 г путера• 1,5 супена кашика брашна• 150 мл бујона од поврћа (о

Састојке за прелив распоредите поподлози редом којим су наведени.• Време на уређају: 25 минута• Положај решетке: 16.2 Тарт са лукомСастојци за тесто:•

и јаја и зачините сољу, бибером иорашчићем. Поново добро измешајтеи поспите преко сир.• Време на уређају: 40 минута• Положај решетке: 16.5 Кнедле (30

почне да личи на мрвице хлеба.Додајте воду и умесите тесто. Пециваоставите у фрижидеру неколико сати.Затим пецива развуците и ставите уподмазан плех з

• Положај решетке: 3После печења:Оставите да се охлади, уклонитепапир за печење и исеците на коцке.7.3 Капућино колачЗа смесу:• 100 г омекшалог путера

• сок од једног лимуна• 200 г киселе павлаке• 1 кесица крема у праху, аромаваниле (40 г или одговарајућаколичина прашка за пудинг за 500мл млека)Остал

• 125 г путера• 1 јаје• 50 г шећера• 50 мл хладне водеСастојци за смесу за пуњење:• Сезонско воће (400 г јабука,брескви, вишања, итд.)• 90 г млевених

1. АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИУПОЗОРЕЊЕ!Погледајте поглавља обезбедности.1.1 Аутоматски програмиАутоматски програми дају оптималнаподешавања за сваку врсту ме

• Четвртасти плех за печење, дужине30 цм• Маргарин за подмазивање• Презле за посипање плеха запечењеПоступак:Заједно ставите маслац, шећер,лимунову ко

кашичицом џема од шљива. Усправитеивице теста и прекријте џем са тестом,а затим их обликујте у лопту. Ставитекуглице у подмазану посуду, покријтеи ост

постану кремаста, додајте 50 гшећера, ванилин шећер и со. Мутитебеланца са 100 г шећера све док се неформирају врхови.Просејте заједно брашно, густин

Поставите пецива на добро подмазанплех за печење и избодите свуда дновиљушком. Равномерно распоредителешнике преко пецива. Ољуштитејабуке, извадите ср

• Време на уређају: 20 минута• Положај решетке: 38.2 Домаћи хлебСастојци:• 500 г пшеничног брашна• 250 г ражаног брашна• 15 г соли• 1 мало паковање су

Ставите остатак шећера на ивицубрашна. Умесите све састојке у тестоод квасца које се одваја од посуде.Оставите тесто на топлом месту данарасте до отпр

Поступак:Распоредите поврће у посуду однерђајућег челика или стаклену чинијуса рупичастим уметком. Након печењапрелијте истопљеним путером и, акожелит

Помешајте млеко и кокосово млеко.Лагано умутите јаја и шећер и додајтеу кокосово млеко. Напуните минипосуде за пудинг овом смесом. Наконкувања, изврни

12. ПЕЧЕЊЕ СА МЕНИЈАПомоћу ове функције можете даприпремите до савршенства цео оброкса прилозима и укусни дезерт.12.1 Мени 1 за припре. напариСвињски

Састојци за флан од ваниле сајагодама:• 200 мл млека• 200 мл неутралне павлаке• семенке једног штапића ваниле• 2 жуманацета• 3 јajета• 50 г шећера• 30

кухињским убрусом. Уклоните кожу,кости и сва пераја. Исеците рибу накомаде и ставите је у ватросталнупосуду заједно са поврћем.• Време на уређају: 30

охлади. Оцедите манго, испасирајте гаи њиме украсите пудинг пресервирања.• Додајте 650 + 400 мл воде у фиокуза воду13. ВАКУУМ КУВАЊЕ13.1 Говеђи филеСа

За сос загрејте путер, додајте луквлашанац и издинстајте лагано.Додајте вино и бујон. Кувајте сос доксе количина не преполови. Додајтепавлаку, умутите

• 1/2 поморанџе, сок и кора• 1 кашичица путера• 1/2 кашичице соли• 1/2 кашичице шећера• 1/2 кашичице млевеног белогбибераПоступак:Исеците шаргарепу на

СРПСКИ 33

www.aeg.com34

СРПСКИ 35

www.aeg.com/shop867336489-A-072017

Поступак:Оперите рибе, осушите и попрскајтелимуновим соком изнутра и споља.Оставите да се натопи неко време, азатим зачините са сољу и бибером.Ставите

џепове мешавином од спанаћа, аџепове затим затворите чачкалицама.Попрскајте месо лимуновим соком ипремажите га сенфом. Затим гаумерено зачините сољу и

• 330 мл тамног пива• 2 кашичице браон шећера• 2 кашичице пиреа од парадајза• 500 мл говеђег бујонаПоступак:Исеците говедину на коцке, зачинитесољу и

алеву паприку и босиљак и намажитеколеницу. Поставите свињскуколеницу у плех за печење ираспоредите печурке преко ње.Додајте поврће за супу и воду. Дн

• 4 шаргарепе средње величине,сечене на коцкице• 4 штапића целера, сечена накоцкице• 1 кг зрелог парадајза, ољуштеног ипресеченог на пола, очишћеногје

Ставите јагњеће котлете у плех запечење и додајте воду. Дно битребало да буде покривено до дубинеод 10-15 мм. После приближно 30минута окрените печење