AEG BS7314401M Recipe Book download pdf (Page 10)

Cepšanas veids

Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.

Vaļējie augļu pī‐

rāgi (no rauga /

biskvītkūkas mī‐

klas)

2)

Augš. + apakš‐

karsēšana

3 170 35 - 55

Vaļējie augļu pī‐

rāgi no smilšu

mīklas

Ventilatora kar‐

sēšana

3 160 - 170 40 - 80

Rauga mīklas

kūkas ar smalku

garnējumu

(piem., biezpie‐

nu, krēmu, olu

vaniļas krēmu)

Augš. + apakš‐

karsēšana

3

160 - 180

1)

40 - 80

1)

Iepriekš sasildiet cepeškrāsni

2)

Lietojiet dziļo cepešpannu

Cepumi

Cepšanas veids

Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.

Smilšu mīklas

cepumi

Ventilatora kar‐

sēšana

3 150 - 160 10 - 20

Short bread /

Smilšu mīklas /

konditorejas iz‐

strādājumi

Ventilatora kar‐

sēšana

3 140 20 - 35

Short bread /

Smilšu mīklas /

konditorejas iz‐

strādājumi

Augš. + apakš‐

karsēšana

3

160

1)

20 - 30

No biskvītkūkas

mīklas gatavoti

cepumi

Ventilatora kar‐

sēšana

3 150 - 160 15 - 20

No olu baltuma

gatavoti cepumi,

bezē

Ventilatora kar‐

sēšana

3 80 - 100 120 - 150

Mandeļcepumi

Ventilatora kar‐

sēšana

3 100 - 120 30 - 50

Cepumi no rauga

mīklas

Ventilatora kar‐

sēšana

3 150 - 160 20 - 40

Kārtainās mīklas

maizītes

Ventilatora kar‐

sēšana

3

170 - 180

1)

20 - 30

Maizīte

Ventilatora kar‐

sēšana

3

160

1)

10 - 25

10

www.aeg.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments