AEG BS7314401M Recipe Book Page 7

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 6
Ēdiena veids
Tvaiks + cepšana (25/75)
1)
Plaukta pozīcija Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Teļa cepetis 1000 g 2 180 80 - 90
Gaļas rulete, jēls 500 g 2 180 30 - 40
Kūpināta cūkas mugura 600 -
1000 g (jāmērcē 2 stundas)
2 160 - 180 60 - 70
Vista 1000g 2 180 - 200 50 - 60
Pīle 1500-2000g 2 180 70 - 90
Zoss 3000g 1 170 130 - 170
Kartupeļu sacepums 2 160 - 170 50 - 60
Makaronu sacepums 2 190 40 - 50
Lazanja 2 180 45 - 55
Dažādi maizes veidi 500 - 1000 g 2 180 - 190 50 - 60
Maizīte 40 - 60 g 2 180 - 210 30 - 40
Cepšanai gatavās maizītes 2 200 10 - 20
Cepšanai gatavas bagetes 40 -
50 g
2 200 20 - 30
Cepšanai gatavas bagetes 40 -
50 g, saldētas
2 200 25 - 35
1)
Pievienojamā ūdens daudzums būs atkarīgs no gatavošanas ilguma
CEPŠANA
Vispārīgi norādījumi
Jūsu jaunā cepeškrāsns var cept un gatavot
ēdienu savādāk nekā jūsu iepriekšējā ierīce.
Piemērojiet savus ierastos iestatījumus (tem‐
peratūru, gatavošanas laiku) un plauktu pozī‐
ciju tabulā uzrādītajām vērtībām.
Cepot ilgāku laiku, varat izslēgt cepeškrāsni
apm. 10 minūtes pirms cepšanas laika bei‐
gām, lai izmantotu atlikušo siltumu.
Izmantojot sasaldētu pārtiku, cepšanas laikā pa‐
plātes cepeškrāsnī var deformēties. Kad paplā‐
tes atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu.
Kā izmantot cepšanas tabulas
Cepot pirmo reizi, ieteicams lietot zemāku
temperatūras iestatījumu.
Ja nevarat atrast konkrētai receptei paredzē
tos iestatījumus, meklējiet recepti, kas ir gan‐
drīz tāda pati.
Cepot kūkas vairākos līmeņos, cepšanas laiku
var pagarināt par 10 – 15 minūtēm.
Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos augstum‐
os, tie no sākuma var apbrūnināties nevien‐
mērīgi. Ja tas notiek, nemainiet temperatūras
iestatījumu. Šīs atšķirības izlīdzināsies cepša‐
nas laikā.
CEPŠANAS PADOMI
Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūka nav pietiekami apbrūni‐
nāta no apakšas.
Nepareizs plaukta stāvoklis. Novietojiet kūku zemāk.
Kūka sakrīt (kļūst glīzdaina, li‐
pīga, ūdens strīpas).
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk augsta.
Nākošajā cepšanas reizē ies‐
tatiet nedaudz zemāku cepeš‐
krāsns temperatūru.
LATVIEŠU 7
Page view 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments