AEG 47036IU-MN User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
10.8 Pečení masa pomocí tradičního pečení
Hovězí
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐
tách
Dušené maso 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150
Hovězí peče‐
ně nebo filet:
nepropečené
na cm tloušť‐
ky
1
230 - 250
1)
6 - 8
Hovězí peče‐
ně nebo filet:
středně pro‐
pečené
na cm tloušť‐
ky
1 220 - 230 8 - 10
Hovězí peče‐
ně nebo filet:
dobře prope‐
čené
na cm tloušť‐
ky
1 200 - 220 10 - 12
1)
Předehřejte troubu
Vepřové
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C
Čas v minu‐
tách
Plec, krkovi‐
ce, kýta v cel‐
ku
1-1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120
Kotlety, žebír‐
ka
1-1,5 kg 1 180 - 190 60 - 90
Sekaná 750 g–1 kg 1 170 - 190 50 - 60
Vepřové kole‐
no
(předvařené)
750 g–1 kg 1 200 - 220 90 - 120
Telecí
Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C
Čas v minu‐
tách
Telecí peče‐
1)
1 kg 1 210 - 220 90 - 120
Telecí koleno 1,5-2 kg 1 200 - 220 150 - 180
1)
použijte uzavřenou pečicí nádobu
ČESKY 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments