Jídlo Polohy roštů Teplota °C Čas v minutách
Bagety zapečené
s roztaveným sý‐
rem
1
200 - 220
1)
15 - 30
Sladké nákypy 1 180 - 200 40 - 60
Rybí nákypy 1 180 - 200 40 - 60
Plněná zelenina 1 180 - 200 40 - 60
1)
Předehřejte troubu
10.6 Příprava pizzy
Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Pizza (tenká)
1)
1 - 2
200 - 230
2)
10 - 20
Pizza (s velkou
náplní)
1)
1 - 2 180 - 200 20 - 35
Ovocné koláčky 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Špenátový koláč 1 - 2 160 - 180 45 - 60
Slaný lotrinský ko‐
láč
1 - 2 170 - 190 45 - 55
Švýcarský koláč 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Tvarohový dort 1 - 2 140 - 160 60 - 90
Jablečný koláč, s
horní vrstvou
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Zeleninový koláč 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Nekvašený chléb
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Listové těsto s ná‐
plní
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Flammekuchen
(alsaské jídlo pod‐
obné pizze)
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Pirohy (ruské piro‐
hy s náplní)
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1)
Použijte hluboký plech na pečení
2)
Předehřejte troubu
10.7 Pečení masa
Nádoba na pečení
• K pečení masa používejte žáruvzdor‐
né nádoby (dodržujte pokyny výrob‐
ce).
• Velké pečeně můžete péct přímo v
hlubokém plechu nebo na drátěném
roštu nad hlubokým plechem (je li sou‐
částí příslušenství).
• Libové maso doporučujeme péct v pe‐
káči s poklicí. Maso bude šťavnatější.
• Všechny druhy masa, které by měly
zhnědnout, nebo mít po upečení kůr‐
čičku, můžete péct v pekáči bez po‐
kličky.
24
www.aeg.com
Comments to this Manuals