Aeg BE5014701M User Manual

RU ДУХОВОЙ ШКАФ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Фаршированные КальмарыИнгредиенты:• 1 кг очищенных кальмаров среднего разме‐ра• 1 большая луковица• 2 столовых ложек оливкового масла• 90 г сваренного

• 250 г сливочного масла• 200 г сахара• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐тельно 8 г)• 1 щепотка соли•4 яйца• 150 г муки• 150 г крахмала• 1 чайная

Сырный ТортИнгредиенты для основы:• 150 г муки• 70 г сахара• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐тельно 8 г)•1 яйцо• 70 г размягченного сливочного м

• 200 г сливочного масла• 1 ч. ложка корицы• 350 г муки• 50 г измельченных орехов• 30 г растопленного сливочного маслаПриготовление:Просеять в миску д

Тесто раскатать колбаской и уложить в фор‐му. Накрыть и оставить подниматься 45 ми‐нут.– Время в приборе: 60 минут– Положение противня: 1Дрожжевой Пир

противень – в прибор. При возможности ис‐пользуйте противень для маффинов.– Время в приборе: 40 минут– Положение противня: 2Пирожки с ЯблокамиИнгредие

Дать торту остыть. Рекомендуется провестипредварительный этап приготовления заодин-два дня до подачи торта, а затем на‐крыть и хранить в холодильнике.

•150 мл красного вина•1,2 кг яблокПриготовление:Поместить в миску для смешивания масло,сахар, ванильный сахар и соль и взбить довоздушного состояния.

Нарезать кубиками бекон и слегка обжаритьего с луком. Поставить остывать.Раскатать тесто и уложить его на хорошо сма‐занный маслом глубокий противень.

Выложить тесто на хорошо смазанный глубо‐кий противень. Наколоть тесто вилкой в не‐скольких местах.Распределить сыр равномерно по тесту. Сме‐шать слив

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫДля каждого из готовых рецептов надисплее отображается уровень полкидухового шкафа и предварительнозаданное время приготовлени

•сольИнгредиенты для начинки:• 1 небольшой кочан белокочанной капусты(400 г)•50 г бекона• 2 ст. ложки топленого сливочного масла• соль, перец и мускат

Постепенно добавлять фарш, обжарить его,помешивая, до рассыпания и добавить мяс‐ной бульон для тушения. Добавить в получен‐ный мясной соус томатное пю

Мусака (на 10 персон)Ингредиенты:• 1 нарезанная луковица• оливковое масло• 1,5 кг мясного фарша• 1 маленькая банка (400 г) рубленых консер‐вированных

• 100 г тертого сыраПриготовление:Разрезать цикорий пополам и удалить горь‐кую сердцевину. Тщательно промыть и варить15 минут в кипящей воде.Достать п

Блюдо Положение противняПицца, заморож. 2Пицца Америк., заморож. 1Пицца, охлажденная 2Мини-пиццы, заморож. 2Картофель Фри 2Крокеты 2Картофельные Биточ

РУССКИЙ 25

26www.aeg.com

РУССКИЙ 27

www.aeg.com/shop 892938543-A-392012

Свиная НожкаИнгредиенты:• 1 задняя свиная ножка 0,8 кг –1,2 кг• 2 ст. ложки масла• 1 чайная ложка соли• 1 ч. ложка сладкого красного перца• 1/2 ч. лож

• 1 кг спелых помидоров: снять кожицу, раз‐резать на половинки, удалить середину инарезать кубиками• 1 пучок петрушки, промытой и рубленной• 4 ст. лож

Замочить чернослив в белом вине на два ча‐са. Сполоснуть мясо водой и обсушить его.На нижней стороне мяса сделать надрезы иположить в них чернослив, п

Жареная ДичьНастройки:Указать вес. Допустимый диапазон веса – от1000 г до 3000 г.Приготовление:Добавить приправы по вкусу и положить мясов жаростойкую

Седло Ягненка, среднееНастройки:Термосенсор для мяса. Температура внутрипродукта 58°C.Приготовление:Добавить к мясу приправы по вкусу, вставитьтермосе

• 1 чайная ложка соли• 1 ч. ложка паприки• 1 ч. ложка карри• 1/2 ч. ложки перца• 250 г консервированных резаных грибов• 20 г крахмалаПриготовление:Про

РЫБАРыба, целикомНастройки:Термосенсор для мяса, температура внутрипродукта 65°C.Приготовление:Добавить к рыбе приправы по вкусу, вставитьтермосенсор