AEG KS8404101M User Manual download pdf (Page 27)

Alimenti Quantità Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione della

griglia

Roastbeef 1 kg 180 - 200 60 - 90 1

Arrosto di vitello 1 kg 180 80 - 90 1

Polpettone, cru-

do

0,5 kg 180 30 - 40 1

Lombo di maia-

le affumicato (la-

sciare a riposo

per 2 ore)

0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1

Pollo 1 kg 180 - 200 50 - 60 1

Anatra 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Patate gratinate - 160 - 170 50 - 60 1

Sformato di pa-

sta

- 190 40 - 50 1

Lasagne - 180 45 - 55 1

Tipi di pane dif-

ferenti

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

Panini 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Panini pronti da

mettere in forno

- 200 20 - 30 2

Baguette pronte

da mettere in

forno

40 - 50 g 200 20 - 30 2

Baguette pronte

da mettere in

forno, surgelate

40 - 50 g 200 25 - 35 2

11.9 Cottura

• Il vostro nuovo forno può cuocere o

arrostire in modo differente rispetto

all’apparecchiatura posseduta in

precedenza. Pertanto è consigliabile

adattare le impostazioni usate

solitamente (temperatura, tempi di

cottura) e le posizioni della griglia alle

raccomandazioni contenute nelle

tabelle seguenti.

• Il produttore consiglia di impostare la

temperatura più bassa al primo

utilizzo.

• Se non è possibile trovare le

impostazioni specifiche sulla ricetta

desiderata, seguire quelle di un'altra

ricetta quasi uguale.

• È possibile prolungare i tempi di

cottura di 10 - 15 minuti se si

cuociono torte su più livelli.

• Torte e dolci infornati ad altezze

diverse non presentano una doratura

omogenea all'inizio. In questo caso,

non modificare l'impostazione della

temperatura. Le differenze di solito si

pareggiano durante la cottura.

• Nel caso di tempi di cottura

prolungati è possibile spegnere il

forno ca. 10 minuti prima per sfruttare

il calore residuo.

ITALIANO

27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments