AEG KS8404021M Recipe Book download pdf (Page 17)

ДЕЗЕРТИ

Флан са карамелом

Састојци за смесу:

• 100 г шећера

•100 мл воде

• 500 мл млека

• 1 штапић ваниле

• 100 г шећера

•2 јajа

• 4 жуманацета

Остало:

• 6 малих посуда за суфле

Поступак:

Ставите 100 г шећера у шерпу и истопите га

док не постане светлосмеђи карамел. Затим

пажљиво додајте воду (опрез — постоји ризик

од опекотина) и загревајте док не покључа.

Кувајте док не постане сирупасто а затим од‐

мах преспите у 6 малих посуда за суфле, тако

да им дно буде покривено карамелом. Сипај‐

те млеко у шерпу, пресеците штапић ваниле и

ножем састружите семенке и додајте их у

млеко. Загрејте млеко до око 90 °C. (Немојте

пустити да прокључа.) Помешајте јаја и жу‐

манца са 100 г шећера. (Немојте направити

крем.) Додајте топло млеко полако у мешави‐

ну јаја и шећера. Затим сипајте ово у посуде.

– Време у уређају: 35 минута

– Положај решетке: 1

– Додајте 500 мл воде у фиоку за воду

Пудинг од кокоса

Састојци:

• 250 мл млека

• 370 г кокосовог млека

•6 јajа

• 120 г шећера

• 1 конзерва манга, оцеђеног и испасираног

Остало:

• 6 мини посуда за пудинг

Поступак:

Помешајте млеко и кокосово млеко. Лагано

умутите јаја и шећер и додајте у кокосово

млеко. Напуните мини посуде за пудинг овом

смесом. Након кувања, изврните и украсите

мангом.

– Време у уређају: 35 минута

– Положај решетке: 1

– Додајте 500 мл воде у фиоку за воду

Капућино колач

За смесу:

• 100 г омекшалог путера

• 90 г шећера

• 2 жуманацета

• семенке једног штапића ваниле

• 2 кашике инстант кафе (растворене у 50 мл

вреле воде)

• 2 беланцета

• 50 г брашна

• 50 г кукурузног брашна

• 1/2 кашичице прашка за пециво

За сос:

• 250 мл сока од поморанџе

• 50 г шећера

• 1 прстохват цимета

• 20 мл ликера од поморанџе

За декорацију:

• 200 мл шлага за украшавање

Остало:

• 6 малих посуда или чашица подмазаних

маслацем

Поступак:

Помешајте маслац, шећер, жуманца, семенке

ваниле и затим додајте растворену кафу.

Умутите беланца. Просејте брашно, скроб и

прашак за пециво и додајте смеси у слојеви‐

ма са умућеним беланцима и помешајте. Си‐

пајте мешавину у мале посуде или чашице

подмазане маслацем.

– Време у уређају: 40 минута

– Положај решетке: 1

– Додајте 600 мл воде у фиоку за воду

После печења:

Сипајте сок од поморанџе, шећер, цимет и ли‐

кер од поморанџе у шерпицу и кувајте на ти‐

хој ватри док сос не постане као сируп. Пре‐

врните топле колаче на дезертни тањир, укра‐

сите сосом и шлагом.

Пита са вишњама

Састојци:

• 500 г хлеба

• 750 мл млека

• 1 прстохват соли

• 80 г шећера

•4 јajа

СРПСКИ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8404021M Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8404021M