AEG BP5014301M User Manual

FR Notice d'utilisationFour vapeurBP5014301M

Fonction du four UtilisationSole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-ner un brunissement plus intense et une pâte biencroust

5.5 AffichageA B CDEFGA. MinuterieB. Voyant de chauffe et de chaleurrésiduelleC. Bac à eau (sur certains modèlesuniquement)D. Sonde à viande (sur cert

AVERTISSEMENT!Attendez au moins60 minutes après chaqueutilisation de la fonctionvapeur afin d'éviter que del'eau chaude ne s'écoule del

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE6.1 Tableau des fonctions de l'horlogeFonction de l'horloge UtilisationHEURE Pour afficher ou modifier l'

6. Tournez la manette des fonctions dufour sur la position Arrêt.6.4 Réglage de la FIN1. Régler une fonction du four.2. Appuyez sur à plusieurs repr

Vous devez régler deux températures :• La température du four. Reportez-vous au tableau de rôtissage.• La température à cœur. Reportez-vous au tableau

• trois fois : la température régléedu four s'affiche : si nécessaire,elle peut être modifiée dans les5 secondes. Cette info estuniquement dispon

°CAssurez-vous d'avoir poussécomplètement les rails télescopiquesdans l'appareil avant de fermer la portedu four.7.4 Accessoires pour la cui

Grille en acier (E)• Ne posez pas de plat de cuissonchaud sur une surface froide oumouillée.• Ne versez pas de liquides froids dansle plat de cuisson

Assurez-vous de ne pas écraser le tubede l'injecteur et de ne pas le laissertoucher la voûte du four.4. Réglez le four sur la fonction decuisson

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...22. CONSIGNES DE SÉCURIT

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES8.1 Utilisation de la SécuritéenfantsLorsque la sécurité enfants est activée,l'appareil ne peut être alluméaccidentel

L'arrêt automatique nefonctionne pas avec lesfonctions : Sonde à viande,Éclairage, Durée, Fin.8.5 Ventilateur derefroidissementLorsque l'app

• Pour éviter qu'une trop grandequantité de fumée ne se forme dansle four, ajoutez de l'eau dans le plat àrôtir. Pour éviter que la fumée ne

Plat Voûte Chaleur tournante Durée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesGâteau deNoël/Cakeaux fr

Plat Voûte Chaleur tournante Durée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesMeringues- sur unseul ni

Plat Voûte Chaleur tournante Durée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesPetitspains1)190 2 180 2

Plat Voûte Chaleur tournante Durée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesPorc 180 2 180 2 90 - 12

Plat Voûte Chaleur tournante Durée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesTempéra-ture (°C)Positionsdes grillesThon/saumon190 2 175 2 3

9.8 Turbo grilViande de bœufPlat Quantité Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesRôti ou filet debœuf saignant1)Par cm d’épais-seur190 - 200 5

VolaillePlat Quantité (kg) Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesMorceaux devolaille0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 1 ou 2Demi-poulet 0.4

pourra être tenu pour responsable des blessures etdégâts résultant d'une mauvaise installation ouutilisation. Conservez toujours les instructions

9.10 Déshydratation - Chaleurtournante• Utilisez des plaques recouvertes depapier sulfurisé.• Pour obtenir un meilleur résultat,arrêtez le four à la m

Plat Températu-re (°C)Durée (min) Positionsdes grillesCommentairesPanettone1)150 - 160 70 - 100 2 Dans un moule à gâteaude 20 cmGâteau aux pru-nes1)16

Plat Quantité (g) Tempéra-ture (°C)Durée(min)Positionsdes grillesCommentairesCanard 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 EntierOie 3000 160 - 170 150 - 2

ViandePlat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesJambon cuit 130 55 - 65 2Escalope de pouletpochée130 25 - 35 2Kasseler (filet mi-gnon de

Plat Température à cœur du plat(°C)Truite/daurade 65 - 70Thon/saumon 65 - 7010. ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcern

Réinstallez les supports de grille enrépétant cette procédure dans l'ordreinverse.Les tiges de retenue desrails télescopiques doiventpointer vers

Le symbole « Nettoyageconseillé » s'éteint :• après la fin de la fonctionde nettoyage parpyrolyse.• si vous appuyezsimultanément sur « »et «

3. Allumez le four et réglez la fonctionChaleur tournante+Vapeur. Réglez latempérature entre 130 et 230 °C.Éteignez le four au bout de10 minutes.Laiss

les doucement, un par un.Commencez par le panneausupérieur. Assurez-vous que la vitreglisse entièrement hors de sessupports.8. Nettoyez les panneaux d

11.1 En cas d'anomalie de fonctionnementProblème Cause probable SolutionVous ne pouvez pas allumerle four ni le faire fonctionner.Le four n'

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ouenfourner des accessoires ou des plats allant au four.• Avant d'effectuer une opération d

Problème Cause probable SolutionDe la vapeur et de la con-densation se forment sur lesaliments et dans la cavité dufour.Le plat est resté trop long-te

Problème Cause probable SolutionL'appareil est allumé mais ilne chauffe pas. Le ventila-teur ne fonctionne pas. L'af-fichage indique "D

12.1 Encastrement1657321548min. 55020600min. 560558589114594595 +/-13555821548min. 5502058911416573590min. 56059435595 +/-112.2 Fixation de l'app

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE13.1 Fiche du produit et informations conformément à la normeEU 65-66/2014Nom du fournisseur AEGIdentification du modèle BP50

Cuisson avec l'éclairage éteintDésactivez l'éclairage durant la cuissonet réactivez-le uniquement lorsque c'estnécessaire.14. EN MATIÈR

FRANÇAIS 45

www.aeg.com46

FRANÇAIS 47

www.aeg.com/shop867324595-B-012017

2.2 Branchement électriqueAVERTISSEMENT!Risque d'incendie oud'électrocution.• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué

• Pour éviter tout endommagement oudécoloration de l'émail :– ne posez pas de plats allant aufour ni aucun autre objetdirectement sur le fond del

– tout résidu excessif de nourriture,tout dépôt ou toute éclaboussurede graisse ou d'huile.– tout objet amovible (y compris lesgrilles, les rails

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble856141112105412332 4197131Bandeau de commande2Manette de sélection des fonctionsdu four3Progra

4. Laissez l'appareil en fonctionnementpendant 15 minutes.Les accessoires peuvent chauffer plusque d'habitude. Une odeur et de lafumée peuve