AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 17)

Bland mager kvark, eggeplommer,

sukker, sitronsaft, crème fraîche og

vaniljesauspulveret i en bolle og rør godt

sammen.

Til sutt må du tilsette de piskede

eggehvitene og rosinene i

kvarkblandingen.

• Tid i produktet: 85 minutter

• Brettplassering: 1

7.6 Kirsebær Pai

Ingredienser:

• 500 g brød

• 750 ml melk

• 1 klype salt

• 80 g sukker

• 4 egg

• 2 glass kirsebær

• 50 g smør

Andre:

• Smurt bakeform

Fremgangsmåte:

Skjær brødet i skiver. Pisk melk, salt,

sukker og egg, og hell blandingen over

brødet. La blandingen trekke godt inn.

Hell saften av kirsebærene og tilsett

bærene i blandingen. Ha blandingen i

den smurte bakeformen. Fordel smøret i

klatter over puddingen.

• Tid i produktet: 45 minutter

• Brettplassering: 1

• Tilsett 400 ml vann i vannskuffen

7.7 Fruktkake

Ingredienser:

• 200 g smør

• 200 g sukker

• 1 pakke vaniljesukker (omtrent 8 g)

• 1 klype salt

• 3 egg

• 300 g hvetemel

• 1/2 pakke bakepulver (ca. 8 g)

• 125 g rips

• 125 g rosiner

• 60 g hakkede mandler

• 60 g kandisert sitron- eller

appelsinskall

• 60 g hakkede, kandiserte kirsebær

• 70 g hele, skåldede mandler

Andre:

• Sort bakeform, 24 cm i diameter

• Margarin til smøring

• Strøkavring til strøing

Fremgangsmåte:

Ha smør, sukker, vaniljesukker og salt i en

bolle og rør det hvitt. Ha i eggene, ett

og ett, og rør hvitt igjen. Ha melet

blandet med bakepulver i massen og rør

forsiktig.

Rør frukten også inn i blandingen.

Hell røren i den smurte og strødde

bakeformen og trekk røren litt høyere

opp på kanten enn i midten. Dekorer

kanten og midten av kaken med de hele,

skåldede mandlene. Sett kaken i

produktet.

• Tid i produktet: 100 minutter

• Brettplassering: 1

7.8 Fruktterte

Ingredienser til butterdeigen:

• 200 g hvetemel

• 1 klype salt

• 125 g smør

• 1 egg

• 50 g sukker

• 50 ml kaldt vann

Ingredienser til fyllet:

• Sesongens frukt (400 g epler, pærer,

sure kirsebær, osv.)

• 90 g malte mandler

• 2 egg

• 100 g sukker

• 90 g mykt smør

Andre:

• Paiform 28 cm i diameter, smurt

Fremgangsmåte:

Sikt mel i en blandebolle, bland salt og

smør, skjær inn i melet i små biter. Tilsett

egg, sukker og kaldt vann og kna

sammen til en deig.

Avkjøl deigen i 2 timer i kjøleskapet. Rull

ut den avkjølte deigen og legg i den

smurte paiformen og stikk med gaffel.

Rens frukt, ta ut kjerner, steiner eller frø

og legg i små biter eller skiver på

deigen. Ha malte mandler, egg, sukker

og mykt smør i en bolle og rør sammen.

Legg frukten på toppen og fordel det

utover.

• Tid i produktet: 50 minutter

• Brettplassering: 1

NORSK

17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments