AEG KS8454801M Recipe Book download pdf (Page 16)

• 50 g smulkintų pistacijų

• 125 g maltų migdolų

• 300 ml pieno

Įdaro ingredientai:

• 200 g abrikosų uogienės

• 5 šaukštai cukraus pudros

• 1 arbatinis šaukštelis cinamono

• 2 šaukštai karšto vandens

• migdolų drožlių

Papildomai reikės:

• 28 cm išardoma kepimo forma

Ruošimas:

5 minutes išsukite kiaušinius, cukrų ir

marcipanus, po to į kiaušinių mišinį lėtai

įpilkite alyvuogių aliejaus.

Kartu išsijokite miltus, cinamoną ir

kepimo miltelius, į miltus įmaišykite

smulkintas pistacijas ir maltus migdolus.

Po to į kiaušinių mišinį įmaišykite kartu su

pienu.

Formos dugną pabarstykite tarkuotais

džiūvėsėliais ir sudėkite tešlą.

• Laikas prietaise: 70 minutės

• Lentynos padėtis: 2

Baigus kepti:

Įkaitinkite abrikosų uogienę ir šepetėliu

uogiene ištepkite pyragą. Palikite atvėsti.

Sumaišykite cukraus pudrą, cinamoną ir

karštą vandenį; paskleiskite ant pyrago.

Glazūruotą pyrago paviršių nedelsdami

apibarstykite migdolų dribsniais.

7.2 Šokoladiniai sausainėliai

Ingredientai:

• 250 g paprasto šokolado

• 250 g sviesto

• 375 g cukraus

• 2 pakelis vanilinio cukraus (maždaug

16 g)

• žiupsnelio druskos

• 5 šaukštai vandens

• 5 kiaušinių

• 375 g graikinių riešutų

• 250 g miltų

• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

Ruošimas:

Šokoladą sulaužykite dideliais gabalais ir

išlydykite puode.

Išsukite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų,

druską ir vandenį, įmuškite kiaušinius ir

supilkite išlydytą šokoladą.

Stambiai susmulkinkite graikinius

riešutus, juos sumaišykite su miltais ir

kepimo milteliais ir įmaišykite į šokolado

mišinį.

Gilią kepamąją skardą išklokite

pergamentiniu popieriumi, sudėkite

mišinį ir išlyginkite.

• Laikas prietaise: 50 minutės

• Lentynos padėtis: 2

Baigus kepti:

Leiskite atvėsti, nuimkite kepamąjį

pergamentinį popierių ir supjaustykite

keturkampiais.

7.3 Kapučino pyragas

Tešlai:

• 100 g minkštinto sviesto

• 90 g cukraus

• 2 kiaušinių tryniai

• vienos vanilės ankšties sėklos

• 2 valgomieji šaukštai tirpios kavos

(ištirpintos 50 ml karšto vandens)

• 2 kiaušinių baltymai

• 50 g miltų

• 50 g krakmolo

• 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo

miltelių

Padažui:

• 250 ml apelsinų sulčių

• 50 g cukraus

• 1 žiupsnelis cinamono

• 20 ml apelsinų likerio

Papuošimui:

• 200 ml plaktos grietinėlės papuošimui

Papildomai reikės:

• 6 mažos sviestu išteptos formelės

arba indeliai

Ruošimas:

Suplakite sviestą, cukrų, kiaušinio

trynius, vienos vanilės ankšties sėklas ir

įmaišykite ištirpintą kavą. Išplakite

kiaušinių baltymus. Išsijokite ir

sumaišykite miltus, kukurūzų miltus ir

kepimo miltelius.Paeiliui pilkite miltus ir

išplaktus baltymus į mišinį ir atsargiai

įmaišykite.Supilkite tešlą į mažus, sviestu

išteptus indelius arba formeles.

• Laikas prietaise: 40 minutės

• Lentynos padėtis: 1

Baigus kepti:

www.aeg.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments