AEG KM8473121M Recipe Book download pdf (Page 23)

треугольника. Уложить на плоский

противень послойно хлеб и колечки

лука. Сбрызнуть белым вином.

Взбить сыр с молоком и яйцами.

Приправить по вкусу и вылить на хлеб.

Равномерно распределить бекон

поверх блюда и посыпать сверху

стружкой сливочного масла.

Перед сервировкой посыпать блюдо

шнитт-луком.

• Время в приборе: 30 мин.

• Положение противня: 1

10.5 Запеканка с луком-

пореем

Ингредиенты для 2-3 персон:

• 500 г лука-порея

• 250 г полужирного творога

• 50 мл сметаны

• 1 яйцо

• 50 г тертого сыра, напр, сыра

«Пармезан»

• 1 зубок чеснока

• соль

• свежемолотый черный перец

• 2–3 ломтика ветчины

• 1 столовая ложка с верхом

панировочных сухарей

• стружка сливочного масла

Приготовление:

Нарезать лук-порей кольцами

толщиной 1 см и варить в кипящей

подсоленной воде 5 минут. Как

следует слить воду. Нарезать ветчину

полосками.

Как следует перемешать творог,

сметану, яйца и 2/3 сыра. Раздавить

чеснок, добавить и вмешать его в

смесь. В заключение добавить лук-

порей и ветчину. Добавить соль и

перец. Немедленно уложить в форму

для запекания, смазанную сливочным

маслом.

Смешать оставшийся сыр с

панировочными сухарями и обсыпать

блюдо. Обильно посыпать стружками

сливочного масла.

• Время в приборе: 40 мин.

• Положение противня: 1

10.6 Фарширов. каннелони

Закуска для 4 персон

Главное блюдо для 2 персон.

Ингредиенты:

• 1 мелко рубленая луковица

• 1 чайная ложка маргарина

• 1 зубок чеснока

• 1 пакетик замороженных листьев

шпината (300 г)

• 100 г тертого сыра

• 1 банка помидоров (400 г)

• 10 трубочек каннелони

(неприготовленных)

• бульонная смесь быстрого

приготовления

• соль

• белый перец

• базилик

• паприка

• мускатный орех

Приготовление:

Потушить лук в маргарине на

сковороде. Добавить замороженный

шпинат и помешивать по мере его

размораживания. Продолжить

готовить около 5 минут, добавить 50 г

тертого сыра, белого перца,

бульонную смесь быстрого

приготовления, раздавленный зубок

чеснока и мускатный орех. Довести до

кипения и готовить 3–4 минуты.

Наполнить этой смесью каннелони.

Для приготовления томатной основы

вылить содержимое банки в длинную

форму, раздавить помидоры вилкой и

приправить солью, белым перцем,

орегано и паприкой.

Разложить фаршированные каннелони

на томатной основе и посыпать

остатками сыра.

• Время в приборе: 30 мин.

• Положение противня: 1

10.7 Картофельная

запеканка

Ингредиенты:

• 1000 г картофеля

• по 1 ч. ложке соли, перца и

мускатного ореха

• 2 очищенных дольки чеснока

• 200 г тертого сыра

РУССКИЙ 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KM8473121M Recipe Book Page 23

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KM8473121M