AEG KM8473121M Recipe Book download pdf (Page 18)

9. ПИЦЦА/ПИРОГ/ХЛЕБ

9.1 Пицца

Ингредиенты для теста:

• 14 г дрожжей

• 200 мл воды

• 300 г муки

• 3 г соли

• 1 ст. ложка растительного масла

Ингредиенты для начинки:

• 1/2 маленькой банки рубленых

консервированных помидоров (200

г)

• 200 г тертого сыра

• 100 г салями

• 100 г вареной ветчины

• 150 г консервированных грибов

• 150 г сыра «Фета»

• базилик

Дополнительно потребуется:

• Глубокий противень, смазанный

Приготовление:

Раскрошить дрожжи в миску и

растворить их в воде. Добавить в

смесь муки с солью масло.

Вымешивать ингредиенты до тех пор,

пока не получится эластичное тесто,

не прилипающее к миске. Накрыть

тесто и дать подняться в теплом

месте, пока оно не увеличится в

объеме в два раза.

Раскатать тесто и уложить его на

хорошо смазанный маслом глубокий

противень, наколоть до дна вилкой.

Уложить ингредиенты начинки на

тесто в указанном порядке.

• Время в приборе: 25 мин.

• Положения противней: 2

9.2 Пицца америк., заморож.

Указания относительно времени и

температуры см. на упаковке.

Соблюдайте указания изготовителя.

9.3 Пицца, охлажденная

Указания относительно времени и

температуры см. на упаковке.

Соблюдайте указания изготовителя.

9.4 Пицца, заморож.

Указания относительно времени и

температуры см. на упаковке.

Соблюдайте указания изготовителя.

9.5 Мини-пиццы, заморож.

Указания относительно времени и

температуры см. на упаковке.

Соблюдайте указания изготовителя.

9.6 Луковый пирог

Ингредиенты для теста:

• 300 г муки

• 20 г дрожжей

• 125 мл молока

• 1 яйцо

• 50 г сливочного масла

• 3 г соли

Ингредиенты для начинки:

• 750 г лука

• 250 г бекона

• 3 яйца

• 250 г сметаны

• 125 мл молока

• 1 чайная ложка соли

• 1/2 ч. ложки молотого перца

Приготовление:

Просеять в миску для смешивания

муку и сделать в центре муки

углубление.

Нарезать дрожжи, положить их в

углубление, налить в углубление

теплого молока и добавить немного

муки, взятой с краев. Посыпать мукой

и оставить подниматься в теплом

месте, пока в насыпанной муке не

образуются трещины.

Выложить яйцо и масло на муку по

краю. Все ингредиенты замесить в

крутое дрожжевое тесто.

Дать тесту подняться в теплом месте,

пока оно не увеличится в объеме в

два раза.

А тем временем почистить лук,

разрезать на четвертушки, а затем

тонко нарезать.

www.aeg.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KM8473121M Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KM8473121M