AEG KM8403001M User Manual download pdf (Page 22)

Temperatura Ora di spegnimento

120°C - 195°C 8,5 ore

200°C - 230°C 5,5 ore

Lo spegnimento automatico può

essere utilizzato con tutte le fun-

zioni, ad eccezione di Luce for-

no , Durata e Orario fine .

11.6 Ventola di

raffreddamento

Quando l'apparecchiatura è in funzione,

la ventola di raffreddamento si attiva in

modo automatico per tenere fresche le

superfici dell'apparecchiatura. Dopo

aver disattivato l'apparecchiatura, la ven-

tola di raffreddamento continua a funzio-

nare fino a che l'apparecchiatura non si

è raffreddata.

12. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

La temperatura ed i tempi di cot-

tura specificati nelle tabella sono

valori indicativi. Possono variare

in base alle ricette, alla qualità ed

alla quantità degli ingredienti uti-

lizzati.

12.1 Consiglio per funzioni

speciali di riscaldamento del

forno

Scaldavivande

Usare questa funzione per mantenere i

cibi caldi.

La temperatura si regola in modo auto-

matico su 80 °C.

Scaldapiatti

Per riscaldare i vassoi e i piatti.

Distribuire i piatti e i vassoi in modo uni-

forme sulla griglia. Una volta trascorsa

metà del tempo di riscaldamento acca-

tastare in un altro modo (scambiate so-

pra e sotto).

La temperatura automatica è di 70 °C

Posizione del ripiano consigliata: 3.

Lievitazione pasta

Questa funzione automatica può essere

selezionata per qualsiasi ricetta di pasta

lievitata. Offre buone condizioni di lievi-

tazione. Versare l'impasto in un piatto

delle dimensioni sufficienti per la lievita-

zione e coprire con uno strofinaccio umi-

do o pellicola di plastica. Inserire un ri-

piano a filo sul primo livello e sistemarvi

sopra il piatto. Chiudere la porta e impo-

stare la funzione di lievitazione pasta.

Impostare il tempo necessario.

12.2 Cottura

Avvertenze generali

• Il vostro nuovo forno può cuocere o

arrostire in modo differente rispetto

all’apparecchiatura posseduta in pre-

cedenza. Pertanto è consigliabile

adattare le impostazioni usate solita-

mente (temperatura, tempi di cottura)

e le posizioni della griglia alle racco-

mandazioni contenute nelle tabelle

seguenti.

• Nel caso di tempi di cottura prolunga-

ti è possibile spegnere il forno ca. 10

minuti prima per sfruttare il calore resi-

duo.

Quando si cucinano cibi congelati, le

teglie all’interno del forno possono

deformarsi durante la cottura.. Una

volta raffreddate, ritornano come nuo-

ve.

Come utilizzare le Tabelle di cottura

• Il produttore consiglia di impostare la

temperatura più bassa al primo utiliz-

zo.

• Per ricette personali non menzionate

tra quelle delle tabelle, occorrerà ba-

sarsi sui valori riportati per ricette simi-

li.

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